成都市崇州市非物质文化遗产

  怀远“三绝”早在1930年始就在成都地区广为流传。产区主要以崇州市怀远镇为中心,辐射崇州市元通、街子等乡镇。 怀远第一绝“叶儿耙”,为北宋年间所创,经各代名家改进始有现代之工艺。主料以精细糯米细加工,内以多种天然香料配制的甜馅或咸馅,外...

  由于僧众戒食油荤,在乾隆51年(1786年),崇州市街子镇南场口头脑聪慧的乡民汤仕元成立了一家以制作素点心为主的手工作坊,创造出了一种麻饼,即“汤长发”麻饼,至今已有200多年的历史。 用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料,经制皮...

  金鸡风筝扎制技艺历史悠久,至今已有300多年的历史,主要分布在位于四川省崇州市崇阳镇东外偏南金鸡水陆村。 清朝初年,基本形成“印风筝”“高风筝”“骆风筝”“杨风筝”四大体系。 金鸡风筝分三类:一类是以花鸟草虫为蓝本,比如龙头、蜈蚣、燕子...

  “怀远藤编”历史悠久,始于三国时期,据《华阳国志》载:“三国时,蜀有汉原(怀远镇古称汉原郡)工匠马氏,以山藤泡而亮之,高山翠竹阴干为架,细密绕之成形,以土法熏蒸,色呈金黄,形似龙榻。初为自娱之用,后邻人知之,以为巧,纷纷钱币货之,随入市...

  道明竹编是以道明镇为中心,辐射我市济协、东关、白头、公议等乡镇的农业产业带。道明竹编拥有2000多年的悠久历史,特别是从清代初年,至今的300多年时间里,道明镇竹编经历了由粗到精,由简到繁的发展过程。一颗颗慈竹,经过青皮、剖片、日晒、划...