名都晓荷塘主题火锅总部位于金代建国立都之发祥地——哈尔滨·阿城，下设品牌营销中心、行政人事中心、直营中心、财务中心、研发中心、销售配送中心、采购中心、中央厨房及企业商学院等多个职能部门。企业曾先后被黑龙江省及哈尔滨市多家媒体作为行业特色典范进行报道，获得“哈尔滨市民必去的一百家诚信特色餐饮店”、“哈尔滨（都市频道）3.15诚信推荐企业”、“黑龙江省养生诚信店”、“黑龙江省美食博览会大赛金牌名菜”、“中华烹饪协会黑龙江省十佳火锅店”等众多殊荣！名都晓荷塘主题火锅，除了缔造火锅美食、弘扬火锅文化，为顾客提供舒适有品位的就餐环境，更致力于保障顾客的食品安全和健康需求。

黑龙江省星期天餐饮有限公司始建店于1990年，座落于美丽的冰城哈尔滨市阿城区。1990年，由张国志先生创建并经营”健晟星期天火锅”，建店初期营业面积不足60平方米，仅有6张小桌，总店在1995年喜迁新址，并扩大经营面积至200多平方米。健晟星期天火锅涮涮锅打破传统多人同食一锅的食用方式，推行一人一锅，非常的健康卫生。同时，所有的食品搭配都非常的科学，让顾客吃起来营养又美味。

313羊庄店面整体装饰布局，具有浓郁的蒙古传统格调。主打品牌——原生态铁锅烀羊肉，羊肉现场选、现场分割、现场烀肉，安全卫生看得见，羊肉有五种口感，羊汤有十种喝法，羊肉久煮不老香而不腻几乎没有膻味。 黑龙江叁壹叁羊庄餐饮管理有限公司是全国连锁企业313羊庄，属全国大型餐饮连锁餐饮加盟企业。主营菜品有铁锅烀羊肉、羊蝎子、冰煮羊、羊肉火锅、羊汤、鲜羊肉、老北京火锅、羊蝎子火锅等各类火锅。

这家酒楼专营东北民俗土菜，一进餐厅，身穿碎花布的服务员立刻笑容可掬地迎上来，亲切地称呼年长的顾客为“大舅”、“舅妈”，给人一种宾至如归的感觉。餐厅的装饰和服务员上菜方式也很独特，张灯结彩犹如办喜事的农家大院，如果点的是招牌菜，服务员抬着轿子敲着锣将菜送到餐桌上。更值得称道的是这家酒楼的菜肴，热气腾腾的大锅菜，在都市里难得一见的菜糰子、大煎饼、五谷蒸饺等，很受顾客喜爱。酒楼的食材是来自农村的笨鸡、笨猪肉、笨鸡蛋，还有自家豆腐坊生产的卤水豆腐。那家老院子的李院长说：我们不仅要让顾客品尝东北民俗土菜的美味，还要让顾客感受到回家的温暖。