宜春市丰城市特产
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中国国家地理标志产品
丰城麻鸭生长环境位于丰城市内平原地带,临近水源地区为佳,以放牧模式为主,主要在丰城市内各水塘、溪、沟、圳、低洼地及稻田,以天然水为饮用水源。育雏期饲喂当地碎米、豆饼等饲料,育成期在稻田或水塘自由觅食,采食鱼、虾、螺、昆虫、水草及浮游水生动植物,早晚适当补充本地农家自产谷物,育成期不得饲喂配合饲料。
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中国农产品地理标志
类别:蔬菜 产品名称:抚州水蕹 登记证书编号:AGI01688 农业部公告号/时间:第2277号(2015.07.22) 人文历史简介 抚州水蕹在临川种植已有1000多年历史,从每年的5月份至11月份,抚州水蕹是临川人不可缺少的一种蔬菜,久吃不厌,清爽可口,只要到临川的人或在临川生活过的人,都会提起抚州水蕹。不知是土壤还是其他原因,外地不宜栽培生产,唯有临川才能繁殖栽培。抚州水蕹种植已由过去仅限于临川种植,扩大到在全市范围内栽培生产,在临川区湖南乡还建立了水蕹良种深化繁育基地。为发展临川水蕹,临川区湖南乡还建立了农民专业合作社重点打造临川水蕹这一品牌,为临川将产生更深远的经济效益和社会效益。
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类别:食用菌 产品名称: 临川虎奶菇 登记证书编号:AGI00553 农业部公告号/时间:第1635号(2011.8.17) 人文历史简介 野生虎奶菇在临川浅丘、平原阔叶林间自古就有分布,由于十分稀少,民间偶尔采集到一些均把它视为珍贵的药材用来治疗胃痛、感冒、哮喘、肾虚等症。相传,虎奶菇名称的由来是该菇采集时会流出乳白色汁液乃母虎经过时滴下的乳液被该菇吸收所致。据地方文献记载:其菇夏偶见于槠、栲、栗、等阔叶林下,盖大者如盘,小者如盅,人见之先行三拜九叩之礼,采下,去杂,烘干,研末,内服外敷以治百病。从此当地百姓将之奉若神灵,认为是上天所赐,称为仙姑。一般百姓是舍不得用它做菜吃,只有官宦巨贾人家的重要宴席的餐桌偶可一见。作为食材在本地与燕窝、熊掌齐名。
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中国国家地理标志产品
丰城冻米糖以纯糯米、净茶油、砂白糖为主要原料。以透明饴糖、芳香桂花、红细柚丝为辅助原料,它的特点是选料严格,曾流传着这样的话:“新干的糯谷米,龙泉的清茶油,江苏的桂花香,台湾的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整,洁白晶亮,红柚丝均匀铺面,小块切包,松脆爽口,落口消溶,无渣无屑,不粘牙、不塞牙,回味无穷。
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所在区域:江西 宜春市 建山镇 石脑镇 杨圩镇 村前镇 铜鼓县 棋坪镇 排埠镇 大塅镇 港口乡 带溪乡 靖安县 仁首镇 宝峰镇 袁州区 香田乡 中源乡 罗湾乡 雷公尖乡 宜丰县 新昌镇 澄塘镇 棠浦镇 彬江镇 潭山镇 金瑞镇 芳溪镇 石市镇 慈化镇 同安乡 天宝乡 桥西乡 车上林场 双峰林场 石花尖垦殖场 黄岗山垦殖场 奉新县 楠木乡 冯川镇 赤田镇 柏木乡 干洲镇 澡下镇 会埠镇 飞剑潭乡 丰城市 上富镇 甘坊镇 澡溪乡 柳溪乡 袁渡镇 万载县 张巷镇 杜市镇 秀市镇 罗城镇 铁路镇 丽村镇 泉港镇 赤兴乡 董家镇 岭东乡 隍城镇 仙源乡 茭湖乡 上高县 荷湖乡 徐家渡镇 湖塘乡 同田乡 樟树市 翰堂镇 芦洲乡 镇渡乡 野市乡 阁山镇 刘公庙镇 观上镇 吴城乡 高安市 西村镇 三阳镇 天台镇 洪塘镇 白土镇 梅林镇 临江镇 湖田镇 店下镇 中洲乡 龙潭镇 永宁镇 温泉镇 三都镇 高桥乡 双溪镇 高湖镇 水口乡 新庄镇 花桥乡 渥江镇 新坊镇 寨下镇 南庙镇 竹亭镇 水江镇 辽市镇 赤岸镇 宋埠镇 罗市镇 仰山乡 双桥镇 高村镇 三兴镇 白水乡 田心镇 芦村镇 新田镇 泗溪镇 上塘镇
宜春自古就有“农业上郡”、“赣中粮仓”之誉,自然条件、土壤土质以及精耕细作的耕种方式让其生产出的优质大米具有先天优势。袁州区有优秀的富硒资源,富硒土壤面积288万亩,占全区国土面积76%。富硒和绿色成为“宜春大米”的天然标识。
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丰城富硒大米的独特品质主要体现在两个方面,一是有机硒含量高,二是硒的富集过程完全在自然条件下进行。 硒含量高,尤其是有机硒含量高是丰城富硒大米的最重要特色,丰城富硒大米的特色除了上表所表述的总硒含量高、有机硒含量高外,还有另外一个特色就是天然富硒。