国家级非物质文化遗产“聚春园佛跳墙制作技艺”的发祥地─聚春园大酒店位于福建省福州市区王者之地东街口，乃驰名神州百年老店聚春园继往开来之作。酒店楼高十一层，建筑面积16000平方米，拥有130间（套）各式客房，舒适温馨，格调高雅，高素质服务给宾客以宾至如归之感。以烹制“佛跳墙”享誉中外的四楼芳香园、三楼聚春宴中餐厅，经营闽菜诸多珍馐佳肴；二楼聚香苑自助餐厅供应精美中西美食，美味佳肴荟萃，令人颊齿留香。

荣誉国际集团创立于2001年是一家以酒店事业部、房地产事业部、教育事业部、商业贸易部等多种业态拓展经营的大型连锁企业。历经十几年的发展，荣誉酒店、餐饮已发展成为国内影响力较大、华东地区民众认知度最高的酒店连锁品牌，酒店事业部现在全国拥有20多家连锁店。先后荣获中国驰名商标、福建省十大特色美食名店、福建省企业知名字号、国家特级酒家、中国鲍鱼名店、国际餐饮名店、中国十佳餐饮连锁品牌、中国餐饮服务品牌企业、全国优秀餐饮企业、中国金叶级绿色饭店、世界金钥匙酒店联盟成员等诸多荣誉，连续多年被评为“国家安全示范单位”。

福建钦榕创建于1989年，是“中华餐饮名店”，福州餐饮龙头企业之一，福建著名餐饮连锁企业，拥有多家餐饮酒楼及星级酒店。"钦"情推荐，"榕"聚精华。主要经营港式茶点、闽、粤、湘等特色菜系，多种风味，尽在钦榕。

“好清香”是一个厦门人都知道的老字号，创始于：20世纪40年代，广告词也写得挺牛——“不到好清香，枉费鹭岛行”。台湾国民党荣誉主席连战品尝时，留下他乡遇故食的墨宝，使“好清香”在海峡对岸也声名大噪。

“安泰楼”系福州聚春园集团旗下的百年老字号品牌，创办于1896年（清光绪二十二年），百年以来满载盛誉，在历届全国烹饪大赛中获得“金鼎奖”“中国名宴”“中华名小吃”等殊荣，百年岁月、传承匠心，与时俱进、历久弥新，华丽蜕变的“安泰楼”将以崭新的姿态谱写出更加动人的乐章。

豪客来(houcaller)餐饮娱乐有限公司位于福建省厦门市。公司创业至今已发展成为连锁规范经营，以牛排为主营的餐饮连锁店，2007年被中国烹饪协会评选为最受欢迎的连锁加盟品牌。豪客来欢乐餐厅紧紧围绕“欢乐、休闲、时尚、情趣、品位”的主题，以悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、诱人小吃和新鲜沙拉等美食招待喜爱它的顾客。豪客来欢乐餐厅是一个适合朋友、家人聚会，让人尽享舒适快乐时光的理想场所。

2020年中华餐饮名店阿伟海鲜楼外烩再次升级，开创莆田外烩星标准：“服务星标准、菜品星标准、品质星标准、环境星标准、餐具星标准”，18年外烩口碑见证！

老厦门的记忆里，大概都有一家新南轩酒楼，它是爷爷那辈的老字号，创办于1911年，思明电影院旁的骑楼中，刨冰、油葱粿、水饺...以前在那吃顿饭，可以吹嘘上半年。曾经，骑楼的拆迁让多少人遗憾。直到，厦门瑞颐大酒店把它搬进了自己的中餐厅，无敌海景+饕餮美食，记忆里的新南轩，终于回来了！

始创于1945年的“黄则和”，是中华老字号、中华餐饮名店。黄则和由早期的手工作坊经营，到后来在厦门市中山路二十二号开设总部，如今在厦门的大街小巷里都能看见，黄则和花生汤的品牌早已融入到每一位新老厦门人的骨髓里。

好世界海鲜大酒楼 · 1998年始，它是福州二十余年的经典酒楼，伴随了两代人的成长，不打广告的它，多年人气全靠相传的好口碑。好世界海鲜大酒楼，用二十余年的经典地道的老牌好味，描绘出一幅老福州人家庭聚餐生活的理想画卷。

2019年“福建省百佳特色美食名店”-地处大龙湖畔，始于2003年，美食园在历史悠久、文化深厚的湖头小吃基础上改良，终让湖头小吃品牌响彻八闽大地，获得社会各界高度认可。