巩义市必吃餐厅

韩风源烧烤涮自助餐厅

韩风源品牌隶属于河南德宝餐饮管理有限公司,创始于公元二零零六年,在跨越了近12年的时间里,见证着中国特色餐饮行业的蓬勃发展。韩风源第一家店是一家面积四百平左右的韩式烤肉店,韩风源是中原地区首批引进韩式烤肉的开创店面。在餐饮业的蓬勃发展的浪潮中,烤肉+涮锅+自助餐的新型餐饮模式应运而生,于2011年8月韩风源烧烤涮自助餐第一家店面开创性面市,随即轰动餐饮业,历经20年发展,已在全国建立近80余家连锁店面。如今韩风源品牌传承各类美食文化,打造优势特色,引领餐饮行业发展的新潮流。

西义兴

西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食。西义兴卤肉是“河南省十大名吃”之一,肉香烂不腻,久负盛名。在巩义,要说没有吃过西义兴的卤肉,那可真是一大憾事。作为巩义四大名吃之一,西义兴算是最有历史,最有故事的老店了,也是巩义餐饮业中唯一一家老字号。

回郭镇肉合

回郭镇肉合是巩义市四大名吃之一,烧饼鼓肚中间空,又黄又脆,久放不坏。卤肉佐料质优,精细制作,夹入烧饼之内食用,外焦、里嫩、可口。多年来以外焦里嫩、香酥可口为特点,以经济实惠好吃不贵为根本,在众多风味小吃中脱颖而出。2003年被评为河南名吃,2009年被河南电视台评为十佳餐饮名店。

老君烧鸡

巩义市级非遗项目——老君烧鸡制作技艺,老君烧鸡由清朝宫廷菜肴发展而来的,至今已有一百多年的历史。清史料有载:“鸡拔毛去内脏,盘以元宝形状加以中药材辅以老汤…”。经过多年发展,老君烧鸡已遍布巩义的主城区和乡镇,洛阳新安县它的身影。而作为豫西地区最著名的菜肴之一,老君烧鸡也用美味征服了无数美食爱好者,巩义市非物质文化遗产、郑州十大美食、巩义四大名吃、河南特色餐饮名店,一个个响亮的称号正是对它美味的肯定。 经过历代传承人的完善与升华,老君烧鸡制作工艺已演变为五个重要工艺环节,二十多道工艺程序,从原鸡到宰杀至成型,每个步骤都是传承人智慧和汗水的结晶。独家烹饪技术与传承百年的秘方,赋予了老君烧鸡独特的味道,做好的菜品色泽鲜亮、肉质肥嫩,无论凉热,食之均余香满口。

康百万饭庄

康百万饭庄隶属巩义市旺旺商贸有限公司。位于巩义市康店镇,毗邻国家四A级景区康百万庄园。店内环境古色古香,装饰典雅。有包间数个,餐桌100张;可同时容纳千人就餐。是各种庆典,朋友聚会;接待港澳外宾旅游团体的最佳地点。康百万饭庄综合了各地餐饮文化,根据川菜;湘菜的特点与中原文化底蕴巧妙结合。并荣获:中华名吃:国家级四叶绿色餐饮企业,河南餐饮名店:消费者信得过。食品放心店等荣誉。康百万饭庄赢得了当得百姓和外宾的口碑称赞。

华英大酒店

华英大酒店位于人民路东段与和平路交叉路口,地理位置优越,停车方便,店内有东西两个宴会大厅,可同时接纳两家大型婚宴,内设12一30人大台十多个,是您婚宴、宝宝宴、乔迁宴、商务宴的上尚之选。本店特色北京果木烤鸭闻名巩义,享有"吃果木烤鸭,到巩义华英"之美誉,使您不出巩义便可享受北京的味道。本店特色之二:牛肉水煎包,引领巩义特色小吃,在长寿山被称为网红水煎包,曾上中央电视台三次,河南香香美食一次,长寿山大屏广告循环播放,引无数餐饮经营者加盟学习。