朝天镇必吃餐厅 ...更多

曾家山食府

2022年四川省乡村名菜体验店-曾家山食府坐落于朝天镇锦绣家园陵江东路45号,依山傍水,交通便利。气派的门头以及装修风格在各店铺中脱颖而出,沿着楼梯走上二楼,中式家具映入眼帘,红木的桌椅,明亮的灯笼,朝天风景的装饰画卷,充分展现地域文化之特色。其次,曾家山食府的食材主要精选于蜀道亚高原、康养胜地、国家4A级景区曾家山,以天然环保的“名、特、鲜、精、野、养”为选材标准,烹饪手法博采众长,用炒、炖、焖、蒸、煎、熏、烧、烤等烹制方法调配组合的方式,着力把食材中的养生保健作用突显出来,再根据食物的营养互补原则通过科学合理的搭配,打造“以味为核心,以养为目的”的绿色养生膳食。

朝天镇经典名菜 ...更多

朝天核桃饼

朝天区,“中国核桃之乡”,“朝天核桃”先后荣获中国驰名商标称号和国家地理标识产品认证。据史料记载,1000年前,孔明六出祁山时,用核桃和面粉做成“核桃饼”作为行军打仗的干粮,而后广流百姓农家,人们不断加以改进,成为保健小吃中的上品。“朝天核桃饼”做工精细,配料讲究,选用优质朝天核桃仁,世代传承,手工成形,烤制而成。朝天手工核桃饼制作技艺被列为第六批广元市非物质文化遗产代表性项目。

朝天镇特产手信 ...更多

广元橄榄油

广元橄榄油,四川省广元市特产。广元是中国橄榄油研究种植基地之一,气候适宜、土壤肥沃呈碱性、钙质丰富,结出的橄榄果出油高,品质好。广元种植油橄榄始于20世纪后期,1977年,广元成片种植成功的2000多株油橄榄达到盛产期,橄榄果出油率达18.2%,亩产量及出油率均接近地中海国家油橄榄水平。

麻柳刺绣

麻柳刺绣,是广元朝天区一带的大山里,老百姓在日常的针线活中,逐步升华形成的独具地方特色和独特艺术魅力的传统工艺品,其绣品线条简洁明快、造型生动别致,富有装饰意味和实用美观特色。画面通幅完整,排针紧密,不露底、不补针,绣面隐藏绣线接头和线头,无错绣、漏绣,底布无疵点、无污渍,配色纯正、典雅,绣面肌理平齐柔和,有较强韵律感、节奏感。

扯蔸子花生

朝天扯兜子花生生是广元市朝天区重点保护和大力发展的名优特产之一。椐史料记载,朝天区种植扯篼子花生起源于明末清初,至今已有近400年历史。朝天区独特的地理环境、气候和土壤等因素的影响,所产朝天扯兜子花生生其植株矮小直立,果形小,籽粒饱满,纯仁率达75%以上,一般环境下生芽率低于20%。籽粒分红白二色,口感润泽、质地细腻、香味醇厚浓郁,蛋白质、脂肪含量高,维生素E、C及微量元素硒的含量丰富。生食具有健脾和胃、滋养调气等药用和保健功效。深受消费者喜爱,是珍贵的地方花生品种。

朝天镇文化遗产 ...更多

  “麻柳刺绣”主要分布于朝天境内的麻柳、鱼洞、临溪、小安、李家、两河、马家、大滩、文安、花石、羊木、西北一带。“麻柳刺绣”就地取材,所用材料仅用简单的针、线、布,通过黑、白、红、蓝等土布和彩色棉线,配置以不同明暗的冷暖色块,针线详密,色彩...

  “李家耍锣鼓”产生并流传于广元市朝天区李家境内,因件制多、构造奇、曲牌丰富、技巧繁复而具有独特的魅力。李家耍锣鼓由大锣、脚盆鼓、钹、马锣、冬锣五大件组成,其中大锣、脚盆鼓的造型最为奇特,大锣阳面有一个脐状小窝,演奏时敲击阴面而发声;脚盆...

  民间绣活又名“针绣”、“扎花”、“绣花”,由于多系妇女所为,又习称“女红”。它是一种传统的民间工艺,运作时以针穿引彩线在织物上刺缀,使绣迹形成特定的纹样或文字。民间绣活制成品是民俗活动中不可缺少的礼品和装饰物,它历史悠久,与普通百姓的日常生活关系密切,自古以来中国民间即流传有“谁家女儿巧,要看针...