鹅公村始建于2004年,是广州最大的品鹅酒家,国家五钻级酒家。鹅公村拥有广东地标美食称号,其特色马冈烧鹅、鸿运化皮猪获得2016年广东首届“如丰食品杯”烧腊大赛金奖殊荣。 明炉金宝马冈鹅是本店招牌。 鹅公村是广州最大面积的主题餐厅之一,独有荷塘风光,环境优雅别致。特色玻璃房别具一格,是该店的特色。