广州市粤菜必吃餐厅

明阁

作为朗廷酒店及度假酒店品牌中以现代时尚奢华风格而著称的朗豪酒店,明阁中餐食府是其标志性的餐饮服务之一。位于香港旺角的明阁中餐食府,已连续七年荣膺《米其林指南香港澳门》二星殊荣。

泮溪酒家

泮溪酒家创办于1947年,创始人李文伦在风光旖旎的古之花坊上创办了一家充满乡野风情的小酒家。当时,附近有几条小溪,其中有一条叫泮溪,于是小酒家便以“泮溪”命名。泮溪酒家是广州最大的岭南园林酒家,酒家内的建筑分别由亭、台、楼、阁组成,其装潢风格具有十分浓郁的岭南风格;包间装修雅致,是接待、聚会的上好之所,正所谓品泮溪美食,尽享西关风情,领略人间仙境。

竹溪酒家

竹溪饮食集团创始于2003年,由芳村增南路首家“竹溪酒家”开始,经历16年的发展至时下22家门店,让“竹溪”二字在省港澳享有很高声誉。特别是烧鹅,令很多世界各地华侨每每回到广州,都必到门店品尝一番,续渐成为“食在广州”的标志性出品;而竹溪第一鸡,更是在去年的“百鸡宴”中荣获前三名。

陶陶居

陶陶居现址在第十甫,是广州饮食业中的老字号之一,主营茶点、月饼、菜肴。百年老字号,招牌是康有为手笔。红墙绿瓦、古色古香。茶点品种丰富。其创办时间一说是清光绪六年(1880年),一说是光绪十九年(1893年)。陶陶居被誉为"月饼泰斗",其"陶陶居上月"更获"金鼎奖"及"中国名牌月饼"称号。1993年被国内贸易部授予"中华老字号"称号; 1998年经国内贸易局批准为"国家特级酒家"。

南园酒家

始创于1963年的南园酒家位于广州市海珠区前进路142号,是以潮州菜为特色的菜馆,是中国12家“国家白金五钻级酒家”之一,与泮溪酒家、北园酒家并称“广州三大园林酒家”。南园酒家靠近晓港公园,因为在广州的南部所以叫南园酒家。酒家内部为典型的岭南园林风格,小桥流水、亭台楼阁,各种绚丽的彩色玻璃。菜色出品也从不令人失望,无论粤菜还是茶点味道都很好,当地人都喜欢在这里摆婚宴。

利苑酒家

利苑饮食集团成立于1973年,原为一传统粤菜酒家,发展至今已成为享誉国际的高级食府,汇聚多国及地方美食。集团现于全球各地共拥有24间分店,遍及香港、澳门、中国及新加坡等多个国家及地区,员工多达2,500名。 利苑创立至今,一直凭著卓越的饮食及服务质素,在业界拥有「饮食少林寺」及「名人饭堂」等美誉。利苑一向以客人的利益为先,由选料过程到烹调技巧都极尽心思,配合热诚体贴的服务,务必让客人感到物有所值,称心满意。因此,利苑集团多年来荣获无数奖项及殊荣,可谓实至名归。

鹿鸣酒家

鹿鸣酒家是广州四大园林酒家之一 以传统粤菜为主打 曾获得“国家特级酒家” “中国粤菜名店” “中华餐饮名店” “广府饮食文化体验名店”等荣誉称号

莲香楼

莲香楼创建于清光绪十五年(1889年),至今已有一百多年历史了。是知名百年老店。莲香楼除经营传统粤菜之外,莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等更是中外驰名,产品远销海内外。其中月饼和馅料两大品牌素有“广式月饼鼻祖”和“莲蓉第一家”的美誉,深受海内外顾客的欢迎。

玉堂春暖

玉堂春暖演绎着最为地道精致而又不囿于传统的粤菜风貌,无论是饮誉多年的广府名菜,还是精巧绝伦的手作创意点心,都出自粤菜大师之匠心巧手。每一口都在齿颊之间留下源远流长的岭南味道,令玉堂春暖成为本地美食家及中外客人一贯以来的至爱。 自2018年起,玉堂春暖连续5年获得黑珍珠三钻餐厅并连续4年获得米其林一星餐厅荣誉 。

渔民新村

渔民新村隶属于东江鸿星海鲜饮食集团,是广州家喻户晓的一个餐饮集团,也被成为餐饮行业的传奇,美食是可以食用的艺术,在渔民新村,顾客享受的不仅仅是美食更多的是体验美的过程,这里美酒,美食,美景一样都不少。渔民新村是一家价格大众化的酒家,环境幽美,菜式众多,可以说是在性价非常高的饭店。

炳胜公馆

米其林评审员评价:「对一般粤菜馆的烦嚣环境生厌?不妨到以欧陆风格设计、设三十多间厢房的炳胜公馆用膳。餐厅主营原味、新鲜的精品粤菜,主厨钟师傅定期研发新菜式,引以为傲的作品包括冷水猪肚、每天限量十五只的荔枝鸡,和肥而不腻的秘制黑叉烧等等。爱好一盅两件的客人不妨于早午市光临,可尝到价格亲民的创意点心,还有几近绝迹的手工茶点。」

黄埔华苑酒家

由土生土长的南岗人奋斗建立的“黄埔华苑”创立于1985年,前身是“华苑冰室”。从创立的那刻起,“华苑”在决策者秦鑑洪的带领下,走出了一条不甘平凡的经营之路。作为“冰室”,它并不“安分”,夏天出售自制冰棒,冬天却经营起大排档;熬出头了,自建了酒楼,“华苑”不但出品过人,还成为黄埔首家顶层设有KTV的酒楼。后来到广州市中心天河东路开设分店,“华苑”懂得利用黄埔一带的食材打造黄埔名宴;再到后来成立食品厂,创建饮食集团,打造食品加工行业等,“华苑”总跑在同行前列。

广州酒家

广州酒家,中华老字号,创建于1935年,以经营传统粤菜驰名,素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师,不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务,先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头,位居全国三甲,获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。

半岛名轩

半岛餐饮集团投资经营的广州半岛名轩酒家一家品牌粤菜食府,位于中国市长大厦的二、三层,地处繁华的天河北商业圈,是该区的标志性建筑之一。 酒家的装潢尽显时尚设计理念,前卫而高雅,华丽尊贵的宴会大厅、舒适雍容的厅房都设有现代化的电脑调光系统,营造出绚丽多姿的氛围,可同时容纳200人,是您商务宴请、婚宴、亲朋聚会的理想场地。 因为必比登的评选标准是人均200元以下,所以它成为广州米其林最具性价比餐厅。

炳胜私厨

米其林评审员评价:「餐厅以岭南元素作为设计主题,着意营造出往昔西关大户的用餐感觉,缀以不同画像及鲜花,富有格调。菜式方面,注重挑选优质时令及绿色食材,特别是炖汤用山泉水熬制。招牌菜有黑椒炒波士顿龙虾、斗门膏蟹炆黑毛节瓜、及东主也爱吃的街边炒河粉。集团每周均派专员试菜,新菜式也经东主员工品评才推出,确保水准。建议于两至三天提前订座。」

南海渔村

从1986年开始,南海渔村立足广州,八十年代率先引入生猛海鲜、日式刺身;九十年代将食材国际化;2016年成功缔造广州首家“天然海鲜之家”。渔村贯通中西的美食文化,对食材及烹调的追求,以及菜式的精心搭配,都只为宾客提供最好的出品和优质的服务。

点都德

广州市点都德饮食有限公司(简称点都德)创办了广州老字号“点都德”源于1933年,创始人为沈绍清先生,“点都德”,来源于粤语“点都得”,意为:怎样都没有问题,体现出广府人随和务实的性格特征。坊间流传着一句话“北有庆丰包,南有叉烧包。京有全聚德,粤有点都德 。”几百年来,喝早茶三个字渗透到广东人骨子里了,最滋润不过“一盅两件,得闲饮茶”。

御口福饭店

位于白云区机场路穗景大厦A栋 就是这家珍藏已久的广府之味 或许你早已得知它的大名——御口福 作为国家五钻级酒家 它代表着广州经典传统的粤式风味。店内的九大名菜是御口福集团的骄傲, 刺参鲍鱼焖水鸭曾获”广州人的选择“美誉。

幸运楼

幸运楼也是广州的老字号了,名为“幸运”,因此爱讨好彩头的广州人特别爱到这里来喝早茶。如今虽然泰康路老店已经结束营业,只剩下北京路的分店,但在不少老广的心目中,幸运楼依然承载了许多的珍贵回忆。 幸运楼的特点是出品稳定,品种繁多。推荐点心云吞面、XO酱炒萝卜糕、排骨蒸陈村粉、桂花糕、牛杂汤、上汤牛肉丸、腐皮卷等等,人均不过五六十,就能美美的享受一顿质量不错的早茶,性价比不可谓不高。

北园酒家

北园酒家位于越秀公园小北路门口斜对面,创办于20世纪20年代末。创办人是陈济棠主粤时期的广州市商会会长邹殿邦。北园十大名菜,如“油泡虾仁”“郊外鱼头”“蚝油鸭脚”“干煎鸡脯”“桂花香扎”“宝鼎满坛香”“瓦罉花雕鸡”等均驰名中外。精美点心出类拔萃,如“琵琶虾扇”“鸳鸯千层酥”“月中丹桂盖”“玉液叉烧包”等广为人知,“菠萝雪花杯”“西瓜奶冻”“碧绿莲香”“岭南佳荔”等令人叫绝。 1988年在全国第二届烹饪大赛中,北园的“玉液琼盅”获得金牌,点心“莲蓉千层酥”“樱桃凤凰巢”分获银、铜牌奖。1997年北园酒家的“鸡丝炸春卷”和“玉液叉烧包”被中国烹饪协会认定为首届“中华名小吃”。

炳胜品味

炳胜的出品主要以刺身为主,以鱼生打天下,在广州仍流传“吃鱼生,到炳胜”的说法。炳胜除了以鱼生著称,也以家常粤菜小炒为名,讲的是手工细作,求的是天然本味——农家食材,力求做出 “平凡家常菜中的不平凡”。我们经过多年用心经营,有多款家常小炒、乡村美食、及点心纷纷获得美食大奖,其中“脆皮叉烧、冷水猪肚、豉油皇鹅肠、和味猪手”被称之为四大美人美食。

滋粥楼

食鱼专家——滋粥楼主要经营顺德特色美食,以顺德私房美食和招牌粥水火锅为主,可随意加贝类、河海鲜类、肉类等海陆空火锅料。经过多年的努力,先后获得“中国十佳特色火锅”、“中国火锅示范企业” 、“中国十大文化主题火锅”、“食品安全信得过企业”、广州地区“特色餐饮服务店”、“番禺餐饮名店”等多项行业殊荣,地道的招牌菜式在行业烹饪大赛中获金奖及名菜称号,受到知名媒体的广泛报道、转载,被美食家蔡澜评为“最热爱的二十三餐厅之一”。

江山酒家

江山酒家不仅环境深得人心还是国家五钻级酒家,被称为无数广州人的饮食地标。荣获中国饭店金马奖、亚洲餐饮名店...等殊荣。

空中一号

「空中一号」是拥有33年历史的 南海渔村集团机构悉心打造的 坐拥全江景并独览广州地标:海心沙岛 广州塔、二沙岛、琶洲岛 珠江新城全景的超级食府

江

米其林评审员评价:「餐厅主厨辉师傅以其巧手为传统粵菜带来突破,把时令配料透过经典烹调手法创制成一道道崭新佳肴,令餐厅成为广受本地人欢迎的食店。在此用餐必定要尝尝皮脆肉嫩的北京烤鸭与叉烧,无可挑剔的精致点心同样令人一试难忘;各种粵菜的新滋味必会令食客有另一层次的用餐体验。」

侨美食家

侨美食家1985年诞生于荔湾白鹅潭畔的沙面岛,以饮食为主导产业,1996年成立侨美发展集团有限公司,是广东省最大的饮食集团之一。2001年被评为广东餐饮名店。其红烧乳鸽等多款美食被誉为国际名牌美食,在广州家喻户晓。

周记茗点居

周记茗点居以全天茶市、即点即蒸、点心火锅、鲍、参、翅、雪蛤、厨点、燉汤、生滚粥类、各式煲仔饭 紫砂燉饭、粉、面、冷热饮品、时尚甜品为主营特色。 周记茗点居旗下共有分店近80家,在清远拥有数百亩的大型种、养殖绿色农场。

百乐门喜宴

百乐门喜宴始创于2007年,百乐门美食代表大粵饮食文化的卡片,有着最强后厨阵容,曾荣获“第十六届中国饭店金马奖”“广东省最佳诚信酒楼”“中国饭店金马奖”-“中国十大餐饮品牌”“广东酒店餐饮行业最受消费者喜爱品牌”等殊荣。百乐门喜宴作为香港著名婚宴品牌,在短短的3年时间里面,扩展至现在20间店分店,是新婚喜宴的理想场地。

惠食佳

米其林评审员评价:「餐厅由小店起家,所以在价钱及口味方面依然亲民;同样保持的是其一贯水准的味道,有赖多为老员工的大厨及厨房团队秉持古法制作、用料新鲜,将传统风味代代相传。店内以啫啫系列闻名,每天炖煮四小时以上的广东炖汤亦是必尝,啫啫黄鳝煲则深受客人爱戴。餐室设多个包厢,建议提前预订。」

宋

2017年4月,宋·川菜团队入驻翡冷翠小镇办公,经过一年多的日夜打磨,宛如艺术殿堂的新概念餐厅宋·川菜于2018年9月在高德置地正式营业。宋·川菜开业仅仅一年,就已获广州米其林指南一星殊荣,且是中国内地首家摘星的川菜餐厅。

御宝轩

御宝轩是来自新加坡的高端粤菜,在海外有着很高的声誉。御宝轩珍馔的出品注重食材选择,无论是生鲜程度,还是对原材料重量的要求,都有严苛的选择标淮。御宝轩对于菜式的呈现同样精益求精,从精致繁多的制作步骤,到细腻的刀功,只求每一份佳肴都色香味俱全。

花城苑广府菜

广州美食圈内有这么一句口诀“西有雅苑 东有花城”,说的就是这广州城中一东一西的两家低调而又著名的私房菜馆。 20多年前,在二沙岛某楼盘内藏着一家以广府本地风味为主的家常菜“饭堂”,说它是“饭堂”,是因为一开始这仅仅是楼盘的配套会所餐厅,并不对外,但由于好味传千里,收到“密电”的各路饕客纷纷到店打卡,一时间,【花城苑】人满为患,最后不得不以“暗号”来作为出入小区的通行凭证! 一转眼,【花城苑】已迁址到珠江新城华轩美爵酒店的5楼,并改名为【花城苑广府菜】。

丽轩中餐厅

米其林评审员评价:「餐厅主厨经验丰富,对粵菜之精粹:镬气与鲜味极为注重,故所有小炒菜式均坚持以小平镬烹煮。食材方面亦相当新鲜及讲究,如烹鸡必选用以葵花籽饲养的葵花鸡,炖汤的鸡更会去皮去骨,加上用矿泉水烹煮,清澈味美。推介龙腾四海及过桥东星,四川风味的小炒亦不容错过。晚上光临更能欣赏到古筝演奏。」

温祈福酒家

温祈福酒家始于2009年,由中华粤食泰斗,中国餐饮管理大师温祈福先生所创办。现由温广斌先生创新经营,以经营传统粤菜及喜庆筵席为主,依托一批极具专业的宴会大师及特技烹饪大师的优秀团队。多次荣获多项奖项:《中国粤菜名店》《亚运推荐粤菜名店》《最受消费者喜爱的婚宴品牌名店》《广州十佳皇牌婚宴酒家》《广州“喜宴天皇”美誉》及《广东餐饮品牌榜30强等称号》。

广州富力君悦大酒店空中花园

广州富力君悦大酒店的空中花园(The Penthouse),由国际知名室内设计公司Super Potato担纲设计。餐厅位于双子塔南塔顶两层,坐拥珠江及花城广场的怡人景色;步入餐厅,绿意盎然的竹林拔地而生,原始石头围绕四周,自然的园林气息扑面而至,“空中花园”之雅名由此而来。

愉粤轩

米其林评审员评价:「立足於四季酒店,愉粵轩为饕客烹调出至为精美的粵菜。有逾三十年丰富经验的主厨在厨房中掌控每一个细节,务求以巧手烹制出最顶尖菜式。黑松露百花煎酿藕夹是他其中一道招牌菜,简单中见功夫,呈现出粵菜之精粹。餐厅居高七十一层,用餐时有广袤的城市景观相伴,更显高雅气派。」

好酒好蔡

好酒好蔡亮相于2005年,是好酒好蔡餐饮有限公司旗下一个以有着中西融合风格的新派潮汕菜为主打的高端料理品牌。2019年,在“2019黑珍珠餐厅指南” 中,广州“好酒好蔡”餐厅荣获两钻,香港“好酒好蔡”餐厅荣膺三钻。“好酒好蔡”成为最受食客们认可的餐厅之一,更是被众多美食家誉为“人生必体验餐厅之一”。与此同时,北京「好酒好蔡」也正在为京城餐饮界不断带来惊喜!

新兴饭店

在广州这种每隔100米必有一家餐馆的美食天堂,能成为这个“世界美食之都”的地标羊肉美食,必然要有一番实力。 在广州,有这样一个品牌,拥有111年做羊肉煲的历史,获得过“广东老字号、广州老字号”双重殊荣。还引得香港著名美食家蔡澜、唯灵、梁文韬慕名而至。蔡澜更是即兴挥毫,每年上门的食客超过150万人次!

雅苑餐厅

雅苑餐厅位于广州朝天路14号,没有停车位,门前就是马路。开了 30 多年的雅苑可以说是地道的富豪食堂,份量不大,但每道菜都是六、七十的价格,但若让推荐外地的朋友只吃一家粤菜馆,还是会推荐这里,因为这里浓缩了真正的粤菜精华,每道菜都厉害,衬得起这个价格。雅苑是广州的老私房粤菜馆,店面虽然普通,菜品味道却令人惊艳。即使价格稍贵,依旧吸引了常年络绎不绝的食客,被亲切的称为“富豪饭堂”。

晖粤轩中餐厅

广州塔103-103A/F晖粤轩, 晖粤轩主题豪华包厢以“仁义礼智信忠和”命名, 广府装修风格营造出典雅高贵而又不失温馨舒适的中国古韵, 配上顶级厨师精心烹饪的特色菜肴, 宴于此,荣耀无上,尊贵独显。

南海食街

南海食街作为一家28年的五钻级酒家 除了有许多优质的饮食文化以外 它的建筑文化更是迷人! 古色古香青砖古瓦的建筑 廊道上随处可见的古物摆设精致的让人觉得 误入了明清两代的豪门大宅中!在这里不仅拥有磅礴大气的大厅 更有古色古香的包间供客人用餐 在这里用餐你还能得到优质良好的服务!

伍湛记

广州市内两间伍湛记,同在龙津路上,一间在街头一间在街尾,生意从来“唔忧做”(不愁做),至今现已40多年历史。而掌管这两家“伍湛记”生意的,正是德昌咸煎饼创始人谭藻的徒弟林师傅。

番禺宾馆

番禺宾馆位于广州市番禺区繁华商业区内,是一间既富有浓郁的岭南历史文化风格,又具有为中外商务宾客提供现代化优质环境与服务的大型园林式四星级酒店,占地面积有5.6万平方米,建筑总面积有7万平方米,是广交会指定境外采购商报到酒店,第十六届亚运会指定接待酒店。宾馆内住宿环境优越,各类设施完善,服务周到。番禺宾馆连续多年被中国饭店协会评为“优秀品质饭店”,荣获中国饭店协会颁发的“最具魅力主题酒店”、“最佳商务酒店”、“国际餐饮服务质量金奖”、“中国十佳酒家”等荣誉,获得国际皇金管家机构颁发的“最佳会议接待酒店”荣誉,还被国家级酒家评定机构评定为“国家五钻级酒家”。

沙河粉村餐厅

还记得纪录片《舌尖上的中国》描写的平民美食沙河粉吗?起源于天河区沙河一带的沙河粉现在已是省级非物质文化遗产了。遗憾的是,现在沙河已不再产沙河粉,以制作传统沙河粉闻名的沙河大饭店也于12年前倒闭,如今正宗沙河粉第三代传承人以及制作团队均不是沙河人。而传承了沙河大饭店沙河粉制作技艺的餐厅是位于白云山脚下的沙河粉村餐厅。在这里,沙河粉“活”得好好的。

金满城酒家

金满城酒家临江而建,坐拥一线江景, 独栋三层,占地面积2800多平方。 装修气派,以金色为主调,寓意“金玉满城”。 突出之处在于它拥有称霸滨江东的“无敌江景房”, 通透的玻璃窗使迷人的江景一览无遗!

鹅公村

鹅公村始建于2004年,是广州最大的品鹅酒家,国家五钻级酒家。鹅公村拥有广东地标美食称号,其特色马冈烧鹅、鸿运化皮猪获得2016年广东首届“如丰食品杯”烧腊大赛金奖殊荣。 明炉金宝马冈鹅是本店招牌。 鹅公村是广州最大面积的主题餐厅之一,独有荷塘风光,环境优雅别致。特色玻璃房别具一格,是该店的特色。

广州花园酒店·桃园馆

屡获殊荣的米其林推荐中餐厅,由名厨温思恩师傅主理,荟萃经典粤菜及大江南北的锦绣美馔,呈现出各式传统中国饮食文化精髓。桃园馆依三国时代的背景而设计,寓意集四方食客,结天下之交。身在桃园馆,在三国时代享当代美食。以三国演义故事为主线,融合中国优秀文化传统仁、义、礼、智、信。荟萃经典粤菜及大奖南北的锦绣美馔,呈现中国饮食文化精髓。集四方食客,结天下之交。穿过广州花园酒店金灿典雅的大堂,路过金庸曾赞赏的“如入大观园、置身荣国府”红楼梦大堂主题壁画,乘着扶梯上二楼,就能看到开了36年的桃园馆。

中国大酒店

作为国内首批中外合作的五星级酒店,中国大酒店因改革而生,应开放而兴。而受益于广州城市的蓬勃发展,多年来,中国大酒店不仅接待了无数中外贵宾,成为外贸通商和对外交流的平台,更立足城市37载,成为广州这座引领经济发展的千年商都在改革开放以来的先驱者,广州城市发展的中坚力量。

德利私厨·德叔鲍鱼

德利私厨是始于1988年的品牌“德叔鲍鱼”在广州的分店。德叔鲍鱼创始人“德叔”,不好名车美酒,只对美食情有独钟。对于餐饮有着偏执的理解。德利私厨仅有九个包房,取名“私厨”,是希望为每一个包房的食客提供像古代私厨般的特殊对待。

广州柏悦酒店·悦景轩

悦景轩中餐厅位于广州柏悦酒店68层,置身于云端俯瞰壮观的城市风光。 放眼望去在这片广阔的天地之间,形成了绝美的景色,在这里你不仅可以高档的幻境里享受美食,还可以在这里一览广州的美景。宽敞的开放式厨房贯穿整个餐厅,可以清楚的看到厨师的手起刀落,炉火的喷起和香气的弥散,俨然是一场美食进化论。

翠岛温泉度假村

翠岛温泉度假村隶属于广州翠岛水电度假村有限责任公司,位于广州东北郊有着世界“苏打名泉”之称的从化温泉风景区内。距街口镇15公里,广州市区75公里,白云新机场45公里,占地约6.7万平方米,四面环水,像一颗璀璨的明珠嵌在流溪河中。 度假村是准四星级标准建设,风格以生态园林式建筑设计为主,常年绿水清幽、林木葱郁、山峦叠翠、鸟语花香。无污染、无噪音、空气清新、富含负离子,实为珠三角地区一个难得的“天然氧吧”。

从都庄园酒店潮皇汇

从都国际庄园中式餐厅,严选原生态食材,提供精致美味的潮粤菜式,环境古朴典雅,空间通透舒适,配备大厅及12间私人贵宾厅,无论是家庭聚餐,还是宴请宾客,都是上选之所。潮皇汇位于酒店的首层和第3层,经营特色的潮粤菜,讲究做工精良、口味纯正。这里环境古朴典雅,空间通透舒适,配备多个独立贵宾厅。优雅的环境、出色的菜品、优质的服务,是贵宾们商务应酬的最佳选择。

半岛豪苑酒家

✔广州白金五钻酒家,环境舒适优雅大气 ✔食材新鲜、菜品丰富、回头客比新客众多广州半岛集团旗下品牌 与米其林餐厅半岛名轩、半岛乐厨为同类型餐厅 由在餐饮业打拼了40多年的利永周先生 在2003年创建 17年来一直坚持,专做高品质餐饮

跃·Yuè现代粤菜料理

“跃·Yuè”十分鲜明的表达着这家店的主旨,跳跃 & 粤菜,这是由一班广州联合造食食研厨房的年轻厨师们,用他们跳跃的思维而研发出来的现代粤菜。自成立以来,跃·Yuè·的团队不断挑战自己,在创始人彪哥的带领下,在钻研粤菜精髓的同时,不断地吸取中国、以及世界各国菜系的精华。

焯跃料理

焯跃料理 是「跃·Yuè现代粤菜料理」的系列品牌!【焯跃】取的是“卓越”的谐音,代表着我们跃团队一直追求更好的精神! 在焯跃可以品尝到来自世界各地最优质的海鲜食材,以最焯跃的方式去找到它们的最佳食用状态呈现给食客。用另一角度去探索现代粤菜料理的可能。 「焯跃」聚焦在粤菜的一个基础烹饪方式“焯”中,在不同温区不同媒介之下烹饪,用各种不同的焯法,融入各种食材,为美食做减法。让客人通过各种焯的方式来体验各种顶级食材。

花城苑海心沙2号餐厅

花城苑海心沙二号则是另一种格局,独一无二的位置,包揽珠江两岸的超级景观露台,当然还有不时不食的“传统新菜”。懂得找上门来的,基本都是同道中人,都非等闲之辈。地理位置十分独特,属于海心沙唯一一家餐厅,还有专属于花城苑的停车场,自驾可以直达。店铺所在是栋独立建筑,奶黄色系装修,两层半的高度,分为一楼、二楼以及天台。进到室内,一楼和二楼都设置有大厅,除此之外还有很多包厢,而且包厢不要求低消,只要提前预订即可。

珍珍小食店

西关,亦即老荔湾区,是当今广州传统美食最为密集的地域,当中的宝华路、龙津路、西华路等更分布着无数价廉物美的老字号。 西华路珍珍小食店开业于1982年,珍珍小食店罕有地以女性创始人之名来主打,取老板娘珍姨本名欧慧珍,而得名“珍珍”。只有五六张桌子却成了粤味的传奇,让不少食客远道而来品其美味!

望谷温泉度假村

望谷温泉度假村(valley view hotspring resort):占地面积2700 亩,是由广州市乾基实业有限公司投资近8亿元人民币兴建的一家按国际五星级标准SPA温泉巴厘岛风情涉外度假型酒店。位于青山绿水、风景秀丽,夏无酷暑、冬无严寒,并有世界“苏打名泉”之称的温泉之乡—广州从化市温泉镇,环境优越,交通便利。

广东温泉宾馆陶然餐厅

五十年代初,在老一辈领导同志叶剑英、方方、陶铸等的倡导和策划下,在这块山明水秀之地建立了省政府第二招待所,1962年更名为“广东温泉宾馆”,此后宾馆一直承担着接待国内外贵宾的重要任务。建国后许多国家领导每逢冬季就南下温泉宾馆疗养,成就了广东温泉宾馆“国宾馆”的美誉,也被周恩来等一大批党和国家领导人称之为“岭南第一温泉和“中南海冬都”!

广御轩

广御轩位于周大福金融中心五楼,入目是传统的中式格调,中式元素与棕色主调给人古朴的质感;错落的玻璃窗、瓶状的顶灯、清新的花台又让人觉得有现代生活的舒适。本土的餐厅还原粤菜的风情,大厨冯永彪是土生土长的广州人,老广对传统粤菜的熟悉程度自然不必多说,大厨认为“创新就是提升传统而非改变传统”,所以一直在还原粤菜经典的味道。

华龙锦轩

华龙锦轩以粤菜为主,在传统菜式的基础上引进时尚概念,引进新的食材,推陈出新,创新出品,形成自身独特的餐饮风格。开设早茶、午市、晚市,适宜各类商务宴请、公司聚会、家庭宴请、喜寿宴会。

徐博馆

【徐博馆】以南方二十四节气为依据,根据四季为原则,「春苗夏花,秋果冬根」的生长规律,用古代独有的饮食養生智慧,配以世界各地优质的食材,用科学的理念创造出全新的饮食方法与来源,是饮食養生的最佳选择。

宏图府

宏图府 米其林餐盘 广东人最爱的粤式早茶味道,在宏图府就能尽情领略。听故乡水声 、赏鹅潭美景,宏图府承载着无数华侨、老广的美好回忆。厨艺精湛的师傅每天为您巧手精制传统经典的粤式点心。领略匠心独运的粤点风味,尽享贴心专业服务。

广州保利洲际酒店·御公馆中餐厅

首次摘钻黑珍珠餐厅指南的广州保利洲际酒店御公馆中餐厅秉持大道至简原则,返璞归真,化繁为简,以简单的手法呈现精致粤菜的魅力,是羊城广受赞誉的美食打卡地标。