河北中华餐饮名店必吃餐厅

保定会馆

保定会馆始创于1987年10月15日,在31年的发展过程中,保定会馆一直致力于文化餐饮的建设。现今已发展14家高端直营店,遍布省会石家庄、保定、定州、北京和加拿大多伦多。三丰店是保定会馆起家店面,保定老人儿都知道,要想吃到最正宗,最老辈子味道的保定菜•直隶官府菜,那就非保定会馆三丰店莫属了。二十多个春秋,保定会馆三丰店可谓历久弥新,无论从菜品出品还是口味质量上,都极富老店的特色。几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子,还是有很多保定食客老饕点名要去三丰店品尝,用他们的话说:吃来吃去,老保定菜的口味之根还在保定会馆三丰店。此外,保定会馆二十多年来一直传承至今的套汤就曾经长期在此熬制,并由此散播到如今的保定会馆各店,2009年,保定会馆物流配送中心正式建立后,套汤的熬制才移驻中央厨房。

黑家饺子馆

2001年黑家饺子馆被中国烹饪协会评为中华餐饮名店,2014年黑家饺子被中国饭店协会评定为中国十佳清真美食。曾几何时,邢台人宴请外地宾朋吃饭,黑家饺子几乎是所有人的首选。外地宾朋也说,饺子几乎全国各地都有,但邢台黑家饺子属实不同。

燕风楼烤鸭店

燕风楼烤鸭店历史悠久,始建于20世纪70年代,80年代初期诚意聘请了有清真烤鸭传人之称的北京鸿宾楼名师艾广富老先生来店传授烤鸭技艺,同时还聘请了北京柳泉居王福德等多位名师传授北京菜肴,就此奠定了其主营北京烤鸭及京派菜系的特色风味。1983年由溥杰老先生亲笔题写“燕风楼”字号,并赋绝句“绍继鸿宾味,迢遥柳泉香,今日燕都馔,燕风取次尝”。后更名为燕风楼烤鸭店。

鸿宴饭庄

鸿宴饭庄是唐山久负盛名的一家饭庄,创建于1937年,2006年被中华人民共和国商务部认定为"中华老字号",被河北省工商局认定为"河北省著名商标"。经营的菜点以用料广泛、选料精细、做工考究、质量稳定、特色鲜明而著称。其中,棋子烧饼、蜜汁麻叶、鸿宴烧麦获评中华(中国)名小吃;鸿宴肘子、官烧目鱼获评中华老字号百年名菜;另有河北名菜名点13道和深受顾客欢迎的四季时令菜肴多个类别,数百个品种。

石家庄皇宫大酒店

石家庄皇宫大酒店建筑面积16000平方米,拥有106个豪华包房,2个零点大厅,660个车位,可同时容纳2600人就餐,是河北省规模最大档次最高的纯餐饮酒店。 山东皇宫餐饮集团是一家以经营高档餐饮为主的股份制企业,集团旗舰店济南皇宫大酒店占地66亩,营业面积46600平米,拥有196个包房,6个零点大厅,860个水景停车位,可同时容纳5600人就餐。 集团秉承"为社会争光,为社会贡献"的经营理念,下属酒店先后通过ISO9001管理认证,荣获"中华餐饮名店"、"中国十大餐饮品牌企业"、山东首家"五星级餐馆",山东省唯一"五叶国家级绿色餐饮企业",全国首批"白金五钻级酒店"等殊荣,在第十一届中国美食节荣获中国十佳餐饮企业"金鼎奖"等多项殊荣。

起士林大饭店

起士林大饭店始建于1901年,由天津买办高星桥和德国人汉那根两人共同出资帮助下兴建,并以德籍厨师阿尔伯特•起士林的名字命名。经过多年的发展,起士林大楼本部营业面积4800平方米,目前已成为本市营业面积较大,历史文化悠久,服务水平优质的饭店。饭店拥有三个风格迥异的西餐厅:二楼维克多利西餐厅、三楼巴德西餐厅、四楼巴黎西餐厅。同时饭店下辖西点生产车间、西饼直营店和西点加盟店,主要以生产经营起士林、西点为主。曾获津门老字号、中华老字号、国际西餐名店等荣誉,目前为西餐行业领军企业。

福临门酒店

秦皇岛市福临门酒店有限公司始创于1997年,当时在市场经济疲软,特别是餐饮业非常难做的情况下,饭店领导打出了“以诚取胜、以廉取胜、以优取胜”的经营宗旨,很快就打开了局面,站稳了脚跟,并荣获了各级政府、相关部门颁发的多项奖项,即“全国第四届烹饪技术大赛金牌”、“被中国烹饪协会授予中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“被授予河北省30强企业”、“河北省食品卫生诚信企业”、“河北省食品卫生A级饭店称号”等。福临门酒店以其周到的服务和美味的菜肴早已在河北省乃至全国地区都颇有声望。

恒通城市酒店

河北诚信恒通投资管理集团成立于1997年,曾先后荣获“全国食用菌餐饮名店”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“中华名火锅”、“国家一级酒家”、“河北餐饮企业30强”、“河北省优秀餐饮企业”、“河北省A级卫生达标单位”、“河北省消费者满意单位”、“河北省优质服务文明单位”、“河北省青年文明号”等众多荣誉。