横县平马镇特产

横县茉莉花

“他年我若修花史,列作人间第一香。”宋代诗人江奎曾挥笔写出咏茉莉的名句。茉莉花是一种具有重要观赏价值和经济价值的花卉品种。横县茉莉花,为双瓣茉莉,与单瓣、多瓣茉莉相比,产量更高、香气更浓、抗病力更强,并以花期早、花期长、花蕾大、饱满洁白、香气浓郁等特质而闻名。

南山白毛茶

南山白毛茶,产于广西壮族自治区南宁市横县。该茶色泽翠绿,条索紧结弯曲;香色纯正持久,有荷花香和蛋奶香;茶汤清绿明亮,滋味浓厚,回甘滑喉,叶底嫩绿。

横县茉莉花茶

横县茉莉花世界闻名,茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。 横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

横县大头菜

横县种植大头菜有300多年历史,早在乾隆年间就已经驰名。咸坯制品香气浓郁深受消费者喜爱,因其形似佛手,故也称佛手大头菜。横县的大头菜个头奇大,最大的单株可达12斤,腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。富含有丰富的钙、硒、钾等,其可溶性固形物含量要比其他地区的大头菜高很多。横县大头菜,色泽金黄、肉质脆嫩,粗纤维含量低,风味独特,香气独特浓郁,因而有着“土鱿鱼”之美誉。