寺门前猪为中等体型猪，毛色为两头黑，其余为白毛，额部有白毛形成的星，乳头数6～8对，头型分为狮子头型及勺筒嘴型，全身略呈圆桶状，耳中等大小、下垂，颈略显粗短，背部稍平直，腹部略下垂，臀部稍倾斜，大腿较丰满，全身被毛粗稀，皮稍厚。肉色鲜艳，呈淡红色，色泽均匀，表面有光泽，大理石花纹明显，脂肪润白。肉质细嫩，口感爽滑，肉味鲜香，肥而不腻。

民间有“一日食仨枣，百岁不显老”之说。大枣在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。祁东酥脆枣外观漂亮，肉厚核小，口感酥脆、甜中带香，口感极佳、回味无穷。因其优良品质享誉国内外，被世人誉为“南方枣王”。

西渡湖之酒属甜黄酒，古称酃湖酒、酃酒、酃醁酒、衡酒，名称的来历源于衡阳酃湖。衡阳产酒历史悠久，以酃湖西岸产酒最为出名，其制酒技术被北魏贾思勰所撰《齐民要术》记载并称之为“酃酒法”，形成了中国黄酒独具魅力的“色泽鲜明，醇厚绵香，浓而不腻，圆润浑厚，清明爽快，不上头”的“酃湖”风格，成为自西汉到清朝历时二千余年的皇宫贡酒，历久不衰。

常宁茶油是湖南省衡阳市常宁市的特产。常宁油茶有着悠久的种植历史、独特的地理环境和人文因素，具有营养丰富、色泽亮黄、品质纯净、气味清香、药食兼用等特点，享誉国内外。

　　大桥镇位于湖南省衡东县北部，大桥剪纸始于明朝末年，至解放前夕形成了具有地域特征与地方特色的剪纸风格。新中国成立后在形式与内容上又有了进一步发展，更为贴近生产与生活。改革开放的春风给大桥剪纸带来了勃勃生机，剪纸队伍不断壮大，其作品随着各级...

　　“岳北山歌”流传于衡山岳北的涓江河畔及周边地区，通俗易懂，生活气息浓郁，其高亢优美的音乐旋律、简约风趣的演唱技巧，充分体现了山歌艺人的睿智、诙谐和豪爽的性格。其歌词有以下特征：见状编词、通俗易懂、风趣幽默、生活气息极为浓厚。演唱形式有独...

　　南岳朝圣，俗称进香，“圣”即南岳衡山之神――司天昭圣帝，传说中的火神祝融，当地百姓和香客称之南岳圣帝菩萨。传说人类始祖之一的祝融氏最早发明火种，并生火熟食、举火驱兽、以火御寒，其常年游栖于南岳，死后葬在衡山之阳，后人为纪念这位先祖的丰功...

　　衡南渔鼓的兴盛与衡阳灿烂的历史文化息息相关。唐宋元明清，这里茶文化、酒文化、瓷器文化、书院文化、渔鼓文化交替辉映。衡阳人思想开朗，生产劳作之余，享受着各种精神文化的滋养，衡南渔鼓不断地创作、演唱，丰富，达到一个个辉煌的历史高度。曲目有“...