广东和平世纪大酒店坐落于和平县城新城区中心，交通便利、环境优美、居住舒适，是旅游和商务人士最理想的下榻之地。 和平世纪大酒店是按三星级标准设计装修的综合性涉外（旅游）酒店，酒店装修高雅独特，拥有华丽堂皇的大堂和一百多间设施完善、舒适雅致的贵宾豪华套房、商务套房、豪华双人房、标准单人房、标准双人房、标准三人房。拥有豪华气派的宴会中餐厅、西餐厅、歌舞厅、KTV豪华房、桑拿沐足休闲中心、超市、商务中心。并设有大型、中型、小型会议室及贵宾接待室。是集体住宿、餐饮、娱乐、保健、休闲为一体，为商务洽谈、旅游观光、休闲娱乐、朋友聚会、宴请宾客的上佳之选。

“广明全牛宴”被国家工商总局商标局注册，成为广东省首个“全牛宴”商标。 刘镜明早期曾经营夜宵生意，他把牛肉、牛肚胱和牛的多个部位放到一个锅里“大杂烩”，经过不断调味尝试，在2005 年开发出食客喜爱的彭寨“全牛宴”。2010年经香港亚洲中文台美食家庄臣和影星袁彩云推介，“全牛宴”一夜之间“火”了起来，让凡是到来到和平的客人，都会冲着“全牛宴”馋一把。