淮剧，淮安市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统戏剧类扩展项目。​​​​​​​     历史沿革及分布情况     淮剧，又名江淮戏，是江苏省三大主要地方剧种之一。淮剧起源于苏北盐城西乡（今建湖县），起初主要流行于长江以北、淮...

    淮剧，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统戏剧类扩展项目。​​​​​​​​​​​​​​     历史沿革及分布情况     淮剧，又名江淮戏，是江苏省三大主要地方剧种之一。淮剧起源于苏北盐城西乡（今建湖县），起初主要流行...

    淮剧，淮安市第一批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统戏剧类项目。     历史沿革及分布情况    淮剧，又名江淮戏，是江苏省的三大主要地方剧种之一。淮剧起源于苏北盐城西乡（今建湖县）；起初主要流行于长江以北、淮河以南的淮阴、盐城...

徐氏太极神贴膏药，第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。 相传清代康熙年间名医徐大椿（1693—？吴江松陵人）为创始人。徐氏太极神贴膏药是传统黑膏药的一种，主要利用麝香、朱砂、冰片、金黄散、丁香等十几种名贵药材制成膏药，根据...

周庵冶铁技艺，第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。 周氏家族在建湖从事冶炼铸造技艺已有700年历史。周庵冶铁技艺是建阳周氏家族传统的特色工艺，在江淮地区有一定的知名度，是劳动人民在长期的生产实践和独特的文化历史环境中形成的...

     何老大酱油、土酱酿制技艺，第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。      何老大酱油、土酱酿制技艺，创始于1923年，是酱油酿造过程中传统的、特定的法则、规程及世代相传的技艺。酱油精选本地非转基因黄豆原料,用传统...

恒济大鱼圆制作技艺，第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。 传承至今已有300年历史。恒济大鱼圆，属于淮扬菜系，比乒乓球略大，外形金光闪闪，咬开后肉色雪白，尝一口鲜美而有韧劲，给人的口感是鲜、嫩、滑、爽。...

藕粉圆制作技艺（建湖藕粉圆制作技艺），第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。 已有200多年历史，相传为清宫御厨还乡湖垛传出。选用当地特色藕粉为主料制作外皮，以桃、杏、枣、瓜子等生态果料为辅料制成馅，经制馅、制球、上粉、过水...

马群棕编，第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。 马群棕编起源于清末，发展于当代，是一项流行于民间，综合了草编、竹编等编织技巧，经撕、缠、拉、绕、编扣、打结、收边等手法进行操作，颇具地域特色的传统手工艺。主要通过截取初长成而...

    戚氏膏药，盐城市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。    “戚氏膏药”相传于清末年间，一得道高僧在盐城学富戚家庄避难受到了戚家庄人们的善待，为感恩留下膏药秘方传给戚家庄戚姓第八代裔孙戚腾九。从此，“戚氏膏药”在戚...

    《制秤工艺》     制秤工艺，第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。     第一部分：概    述     木杆秤，是一种历史悠久的传统手工艺品。作为一种特殊的行业，制杆秤是一门精细的手艺，道道工序容不得半点马虎...

    冈西剪纸，盐城市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。     作为中国民间剪纸分支之一的冈西剪纸，流传于晚清时期的冈西祁姓家族，历史上较为出名的有祁立福、祁立松等人，被当地百姓誉为剪纸大师。冈西剪纸的产生和流传与当...

    建湖方言，盐城市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录曲艺类项目。     建湖地处江淮方言区，建湖方言属“北方官话”语系。建湖方言语音纯正，四声分明，尖、团字清晰，无卷舌音，具有相对稳定性，而且词汇丰富生动形象，包容广泛，语调又多...

    建湖淮剧，盐城市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统戏剧类项目。     历史沿革     建湖位于盐城西北部，俗称盐城西北乡。这里自古崇文尚礼，民风既淳朴又乐群，演艺文化资源积淀深厚，是江苏省第一大地方剧种——淮剧的主要发源...

    盐城龙舞（恒济龙舞），盐城市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统舞蹈类项目。     据考证，恒济龙舞起于清，盛于民国，繁荣于当今，已有近三百多年的历史，由最初的扎条龙求雨逐渐演变为动态的龙舞。恒济龙舞不同于其它龙舞，主要是以...

    朦胧塔传说，盐城市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。     朦胧塔传说是以境内古塔——朦胧塔的来历衍化而成的民间传说。古塔位于建湖县宝塔镇宝塔村北射阳河西塘河交汇处。据清光绪《阜宁县志》载：该塔在县治西南朦胧镇...

    九狮图，盐城市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统舞蹈类项目。     据建阳民间艺人陈庆恩（生于1895年）生前叙述，《九狮图》是根据唐贞观年间尉迟恭忠心护主的民间故事创作而成，人民为了纪念和赞颂尉迟恭忠心保主精神，创作了民...

九龙口传说...

建湖花炮制作技艺...

杂技，亦称“杂伎”。“建湖杂技”流行于江苏建湖地区，距今已有2000余年历史。杂技演员依靠肢体动作和平衡技巧等形成了惊险刺激、刚柔并济的独特的表演艺术。具有普世的观赏价值和广阔的市场空间。“建湖杂技”是中国南派杂技的代表，以精湛的技艺、独特...

　　建湖杂技“十八团”分布于江苏省盐城市建湖县中部的庆丰镇，历史上以庆丰为轴心的18个自然村庄错落有致，形成18个马戏团体。明末清初，建湖18家马戏班足迹踏遍中国及东南亚地区。据史料记载，十八团杂技已有十二代传人，清初建湖“百戏”艺人达二百多户，其中高、万、吴等十大家族技艺超群，名声远播。 <...