临安镇必吃餐厅

外婆味道

2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-外婆味道餐饮管理有限公司起源于2000年9月,先后又创立了“彝山乐”、“田园庄”、“热火朝天”、“兴龙园”、“外婆味道”、“亮灶小厨”等多个餐饮品牌,凭借着优质的服务和特色健康美食,“外婆味道”荣获“昆明十大餐饮名店”,“西部知名餐饮品牌”,“中华餐饮名店”,“全国绿色餐饮名店”等称号。

临安饭店

2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-在古城里,已经有67年历史的临安饭店很出名,当地人的红白喜事都喜欢选择这里“包席”,古色古香的四合院,传统的黑色木头招牌上,店名十分显眼。 走进店里,很是热闹,有卖票的窗口、烧豆腐的摊摊、自己取食物的窗口,他们依然还保留着20世纪70年代的“售票式”取餐,20世纪70年代以前的那种薄薄的、彩色的印刷小票上,印着“临安饭店:烧馒十个、包子一个、凉米线、过桥米线、豆浆”等字样,一派国营老单位的作风,让人仿佛回到50年以前。 临安饭店从1952年建成军烈属餐厅到现在,一直致力于当地老传统风味的传承,属于大众化的正餐与小吃的集合体。一楼可以吃1.5元的油条、8元的大锅米线、18元一套的过桥米线,二楼可以品尝到660元一桌的汽锅宴以及各种炒菜、热菜,经济实惠,性价比很高。

宝兴楼

云南最好吃的100家老牌餐厅-传统过桥米线发源地 建水宝兴楼宝兴楼是传统过桥米线的发源地,位于云南省红河州建水县广慈湖畔,过桥米线是由最初宝兴楼的创建人刘家贵(别名刘家庆)在清朝道光年间发明后传承至今。宝兴楼过桥米线到今天已经是第五代了。 宝兴楼味道纯正、环境一流、文化氛围浓厚,古色古香的门头、装修、湖景包房,让人很容易感受到百年前过桥米线的韵味。 宝兴楼的过桥米线,配料不多,但是选材很好,生鱼片、汽锅鸡、火腿片、鸡肉丝、香酥、韭菜、葱花、芫荽、木耳、豆皮、鹌鹑蛋,每一样食材都很香,肉有肉味、菜有菜味,严格熬制的高汤不放现代调味品,吃完以后不会口干舌燥。