2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主，配选滇西土豆和东北甜玉米，同时加上秘制中草药调料， 形成食无药味，辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒，排除所有干扰菜品口味的因素，食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作，烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练，这就是槐店王婆大虾！

2020年山西美食品牌名店-百姓渔村餐饮集团始建于2004年，主要致力于现代餐饮酒店经营和婚礼文化传播，先后创建十四家大型餐饮酒店，一家教育公司，一家传媒公司，所属员工两千多人。十五年来，百姓渔村品牌始终专注于老百姓的宴会市场，以亲民价格，提供品质上乘的宴会、婚礼服务，专业承办婚宴、寿宴、开锁宴、谢师宴、商务宴请等，在“百姓家宴，首选品牌”的经营理念下，2016年集团公司与中成伟业结成战略联盟，风暴例会和4D导入的验收成果视频展示，以及4D改造后的明厨亮灶，轰动山西， “禁止出入”的厨房，打造成“欢迎参观”的景点，多次接待来自全国各地餐饮人的考察和学习。

创始于1984年的 阳坊胜利涮肉 他家可算是铜锅涮肉届的一个标杆。阳坊胜利涮羊肉只选用内蒙古自然牧养180天的草原羔羊被当地牧民称为“奶草羊”，吃沙葱、喝清泉、日赶三十里肉嫩低脂、好吃不膻，这种草原羔羊的肉质3秒即熟、久涮不老！曾获“中国名火锅”等多项殊荣。

山西隆洲大酒店---国家五钻级酒店酒家、中国五叶级绿色饭店、中国餐饮名店、中国最具人气特色餐厅、山西百姓放心酒店品牌、山西餐饮品牌名店。是集餐饮，住宿，康乐一体的综合性酒店。融合了粤菜、川菜、晋菜、淮扬菜。是介休及周边商务宴请、家庭聚会的首选名店。隆洲始于2004年，开业至今始终坚持好品质成就好口碑，好口碑铸就好品牌的经营理念。

2020年山西美食品牌名店-张壁古堡贮香瓢餐厅及张壁山庄分别被中国饭店协会、山西省饭店业商会、山西省品牌研究会、山西省现代农业产业发展协会授予了山西省“十佳特色风味餐厅”称号，厨师长冯书文、牟海江分别获得"烹饪大师"称号。