喜家德虾仁水饺从2002年在鹤岗创立以来，在全国超过700家门店连锁遍布40多个城市，员工超过8000人。喜家德虾仁水饺秉承一生做好一件事的理念，默默专注水饺15载，致力于为顾客提供放心美味，以好吃、干净、原创一字型长条水饺闻名大众，招牌水饺虾三鲜经久不衰，现在是东北水饺的代表。曾先后荣获“全国放心餐饮十佳企业”、“中华特色餐饮美食名店”、“全国绿色餐饮示范企业”等荣誉称号。

石光酒店： 吉林市市一家知名老字号。 吉林市石光实业有限公司已有20年经营历史，是中国烹饪协会和中国饭店协会会员单位，“全国十佳连锁企业”。在2001年11月被中国饭店协会授予“中华餐饮名店”称号，还被吉林省政府授予“吉菜名店称号”，是吉林市绿色餐饮基地，在历届烹饪大赛中荣获宴席、菜肴、面点等金牌60余块，以美味佳肴和文明服务深受广大顾客的喜爱和青睐。

老白肉馆是一家以东北菜为主的饭馆,特色白肉血肠.蒜泥白肉.烧灯碗.虎皮扣肉...该馆是由张洪滨先生一手创办的.他烹制的血肠，形如灯碗，一朵朵像花瓣一样浮上汤上；糊白肉用手撮起来放回盘里，宛如菊花。如此美食，配以美器，令人精神振作，食欲大开。张洪滨总经理的愿望是：第一，要让关东传统美食发扬光大；第二，要为振兴吉林经济出力，要把老白肉馆办成无愧为冰雪旅游城市的一流餐饮企业，让所有到过老白肉馆的客人为吉林叫好。

2018首届吉林省冰雪旅游特色美食100家特色名店- 成都川麻婆餐饮有限公司成立于2017年，总公司在成都。川麻婆泥锅涮肚主要以经营川味串串为主，采用泥锅涮肚为核心爆品，一次性锅底料，全冷链配送，与国内外知名大厂合作保证产品口感和统一性。川式就餐环境、川味热辣美食、川渝文化理念等等非常的挈合当下大众需求，所有加盟店面都采用冷链配送渠道节省人力物力的同时食材比市场更便宜更好吃！

长春东巴人餐饮管理有限公司，是以“传承民族文化情怀，打造健康养生品质”为宗旨的云南纳西族特色文化主题餐厅。自成立以来，东巴人努力寻找精良食材，挖掘、创新传统火锅精髓，匠心厨艺，追求细节。东巴人的理想，就是用毕生的精力去做养生火锅，不断精进，让越来越多的人吃到安全、有机、营养、健康、美味的火锅，打造一种健康的火锅生活方式。东巴人鱼豆花火锅荣获“2020年度中国火锅百强企业”。

民国初年，吉林富商牛子厚提名"新兴园"，寓意"圆笼蒸饺，技艺振兴"。 之后，董世昌将蒸饺秘方进行了改良升级，钻研出了"双杖擀皮"这一绝活，蒸饺更为鲜美。 如今，历经百年的新兴园蒸饺在制作上依然严格遵循董家圆笼蒸饺的秘方，这也才有了誉满关东的"金字招牌"——新兴园饺子馆。

说起吉林市餐饮业的老字号，老人儿们都会记得这么一句话，“东西南北外一楼”。这东说的是东富有、西是西春发、南是南味斋、北是北山饭店，这外一楼说的是泰丰楼。时间流浙，这些当年盛极一时的老号如今多已湮没在历史的喧嚣中了，只有西春发饭店，历久弥新。

吉林市利雅德饭店始建于1995年，饭店总营业面积近2万平方米，饭店拥有豪华行政套房及标准间96间，6个独具特色的宴会大厅，最大的可同时容纳千余人就餐和集会。20间面积超大装修精美的餐饮包房。利雅德饭店近20年来一直秉承“德为上，雅为先，利为辅”的经营理念，几年来利雅德饭店先后获得了国家、省、市颁发的“吉林餐饮名店”、“吉林老字号”、“诚信企业”、“先进民营企业”、“再就业先进集体”。2016年1月18日被评为国家级五钻、绿色饭店，得到了省市各餐饮同仁的一致好评！

成都小龙坎餐饮管理有限公司是一家从事餐饮连锁及饮食研究等领域的餐饮管理公司。小龙坎火锅自2014年问世以来迅速发展，成为成都火锅界最大黑马；2015年连续9个月霸占大众点评最佳餐厅榜首，并荣获“第十二届成都美食节民间美食公众评选火锅类”第一名、腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都十大最红火锅”等殊荣；2016年被选为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。

百年老店 达人达己-"袁记串串香"从1996年创立到今天已经20余年，以"复制＋整合+共享"的共赢、共创、共享模式，很适当代及未来的发展之道，20余年来不断发展壮大。袁记在以"成都的味道"深刻传播成都休闲饮食文化的同时，特别是超前的、与时俱进的适应能力，以"健康、绿色、美味"为袁记经营行为得到了消费者的广泛认同和赞誉

北苑酒店始建于1960年，经原吉林商业局批准，成为实习饭店，实习饭店已隶属于原吉林市商业技工学校，兼具营业及实训功能，一边承担学校烹饪专业学生的培训任务，一边对外营业。 由于饭店烹饪师资力量雄厚、技术水平高超，菜品选料精良，创立了良好的社会声誉、盛极一时。 1985年，因管理需要，实习饭店迁址吉林市北极街29号（原吉林市商业技工学校院内），正式更名为北苑酒店。

吉林市的火锅，曾经只是汉族、回族和满族的天下。近几年，当带着浓郁朝鲜族酱香的牛排火锅出现后，吉林市火锅的新纪元也就开启了。低脂肪，是牛排火锅的特点。好吃、低脂肪，是樱花墅朝鲜族牛排火锅的名片。精致、优雅的就餐区，点上一份牛排火锅，就着各种小料，边吃边喝汤，就是一个香。

宏伟煎粉自1990年创业至今，秉承追求高品质和超值服务的经营理念，为消费者提供营养、美味的 健康食品是我们一直的追求,经过25年时间,我们用真诚热情的服务迎来了四面八方客。随着业务的发展壮大,我店注册了“凇江宏伟”商标，店名为“凇江宏伟煎粉第一家”，她是一家以 “煎粉”为主打产品，兼有其它小吃的综合性连锁店。

4月份这个季节的吉林市，最好吃的就是开江鱼！万事发是一家传承了100多年的鱼馆。在这里不仅可以吃到地道的“三花一岛”，还能品尝到“一鱼十三吃”的鱼宴，焖鱼头、拌鱼皮、生鱼片、氽鱼腹。2013年，“万事发”鱼宴被列为吉林市非物质文化遗产，中央电视台录制的松花湖“三花一岛”鱼宴在这拍摄。如今，松花湖畔滨江路上“万事发”酒店已成为松花湖餐饮文化名店，吉林市百佳名店。

吉林世纪大饭店是吉林大众卓越控股集团旗下的一家商务旅游及休闲酒店。世纪大饭店地理位置优越，东临绵延的长白山余脉；南及闻名中外的松花湖风景区；西北两侧为依江而建的吉林市最大的绿色人文景观“清水绿带”，山光湖色，汇于一地，景色秀美。酒店中西美食荟萃，设有多处佳馔之地，供您享用。粤系名菜、海鲜珍品、色味俱全的地方名菜、食在四川的川菜以及多元融汇的巴西烤肉自助餐、日本料理等美食，异域风味将给您的味蕾带来至尊的体验，令您置身一处即可领略到不同国家饮食文化的精髓。2015年世纪大饭店作为第24届金鸡百花电影节指定接待单位。

吉林市紫光苑大饭店成立于1998年6月8日，曾是由吉林瀚星集团有限公司投资兴建的四星级饭店，经营十余年来，取得了良好的社会效益和经济效益，树立起自身良好的口碑形象，为进一步适应市场需求，饭店自2010年3月对原有建筑进行拆除，在原址上启动重建工程，整个重建项目按国际五星级饭店标准建设。 　　紫光苑大饭店主楼高16层总营业面积为3.5万㎡，客房共计258间（套）4至16层为客房区域，客房面积从32㎡至80㎡不等。餐饮楼总营业面积6000㎡.主楼三层康体中心面积1000多平方米、位于饭店一楼的大堂面积718㎡、有4个精品店面积从20到50㎡不等、地下一层5000㎡其中饭店停车场可提供50个车位供客人使用。

汁道火锅是黑龙江省星期天餐饮有限公司旗下的一家小火锅专营店公司2006年注册“健晟星期天”“汁道”商标，公司现拥有这两大火锅品牌2014年被评为年度中国火锅领军品牌。公司以“货真价实、口味纯正”为基础，以“严格管理、诚信经营”为理念，以顾客满意为高标准，为大家提供美味、新鲜、营养、绿色的食品。好火锅，欢乐多。