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景德镇伊龙大酒店

2022年赣菜名店品牌榜20强-景德镇伊龙大酒店是一家按星级标准建设和管理,集餐饮、住宿、会议为一体的大型酒店。拥有有10000多平方米营业面积以及300多个车位的大型室内停车场酒店拥有标准客房、商务套房、豪华套房等,客房提供优质床上用品、宽带电脑上网、平板液晶电视、豪华淋浴设备、舒适办公桌椅、先进的IC卡电子门锁等,完善的设施和优质的服务令阁下倍感舒心。我们伊龙全体员工以“创意伊龙、持续发展”为准则,以专业的管理水平和体贴入微的服务,欢迎您光临伊龙大酒店客房部!

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景德镇泥煨鸡

景德镇传统名菜“瓷泥煨鸡”,这道菜鸡身完整、色泽诱人、鸡肉鲜嫩、酥烂飘香、食不嵌齿。此道菜品的由来是,相传清代时,景德镇的瓷工喜好将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,再用荷叶包扎好,然后将绍兴老酒淋入瓷泥中,拌匀后,最后用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住,将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右,便可取出。剥去瓷泥与荷叶,即可食用。这种特殊方式煨烤的鸡,奇香四溢,鸡鲜骨酥。后传入一些官方餐馆,厨师在总结瓷工们这一烹调经历的根底上,又加以创新,推出更为先进的煨烤办法,使瓷泥煨鸡这一官方俗菜,经久不衰、代代相传,逐步成为景德镇最众所周知的传统名菜之一。

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婺源绿茶

婺源绿茶,产自全国著名的文化与生态旅游县、“中国最美的乡村”——婺源。这里山青水秀,峰峦耸立,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,是“中国绿茶金三角”核心产区。这里“绿丛遍山野,户户茶飘香”,自古就被誉为“茶乡”。“颜色碧而天然、口味香而浓郁、水叶清而润厚”是婺源绿茶显著的特征。

德兴铁皮石斛

铁皮石斛茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节;叶二列,纸质,长圆状披针形,边缘和中肋常带淡紫色。花期3-6月。于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。其茎入药,属补益药中的补阴药。

德兴覆盆子

类别:药材 产品名称:德兴覆盆子 登记证书编号:AGI00551 农业部公告号/时间:第1635号(2011年8月17日) 人文历史简介 覆盆子是我国传统的中草药,其“益肾固精、缩尿,养肝明目”功效为历代中医学家所推崇。德兴覆盆子由多数小核果聚合而成,呈圆锥形或扁圆锥形,具有个大、饱满、粒整、结实特性,外观性状优于《中国药典》(2010年版一部)关于覆盆子性状的描述。覆盆子在《神农本草经》、《本草纲目》等文献上均有记载,在德兴的人文历史悠久,据民国八年版《德兴县志》记载,“葛仙翁坛,在妙元观前,为仙翁修炼之所,覆盆子源于此”。“葛仙翁与覆盆子”、“皇帝果”等传奇故事流传至今。德兴覆盆子从20世纪70年开始,大量供应市场。中国农业出版社出版的《中药材规范化种植(养殖)技术指南》记载“江西省德兴市是覆盆子的主要产区”。

浮梁茶

产品名称:浮梁茶 登记证书编号:AGI00464 农业部公告号/时间:第1517号(2010.12.24) 人文历史简介 浮梁茶具有外形紧、细、圆、直,色泽干、湿、翠、绿,叶底明亮等特色。浮梁产茶历史悠久,汉代即有僧人种植和采集茶叶。至唐代,茶叶加工和贸易开始兴盛,唐王敷《敦煌变文集》中记述:“浮梁,万国来求。”中唐元和年间(806—820年),浮梁已是赣北、皖南茶叶的主要集散地。《元和郡县志》记载:唐元和八年(813年),浮梁“每岁出茶七百万驮,税十五余万贯。”唐朝著名诗人白居易在其名著《琵琶行》中就有“商人重利亲离别,前月浮梁买茶去”的描写。浮梁县1997年被农业部命名为“中国红茶之乡”,2005年被农业部授予“全国无公害茶生产示范基地县”,2007年被农业部列为“国家级茶叶标准化示范县”建设单位。

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