百色已有上百年的芒果种植历史，生产出来的芒果外观靓丽、香气浓郁、糖度高，味道好，耐贮运，品质优良，深受广大消费者和果品销售商的欢迎。其营养价值高，含有多种维生素和矿物质。百色芒果具有无污染、品质好、色泽鲜等特点。

德保黑猪全身被毛黑色，体型中等，结构匀称。头部直小和适中为主，少数短深，脸微凹，额头有明显皱纹，有的呈复式X状，有横行纹，也有棱形纹，额端平直，嘴筒圆偏长；耳小平直或稍下垂；背腰稍平直，腹大但不拖地，臀部丰满度适中，稍向肩部倾斜；四肢短而强壮有力，蹄部多呈卧系；乳头细长6-7对，排列整齐；尾下垂，少数正卷，有尾帚。

靖西市现有山楂树约100万株，其果实特大，一般3至5个即重0.5千克，是全国发现的18个山楂品种中果实最大的一种。靖西大果山楂果肉厚，营养价值高，当地人将它加工成蜜饯类的山楂果脯、山楂蜜，制成山楂果酱、果汁、果酒，以及山楂糕、山楂干片、山楂茶等多种山楂制品，深受消费者喜爱。

靖西大麻鸭是广西最大型的地方优良鸭种。靖西县的麻鸭被专家确定为广西地方优良家禽品种，并被命名为“靖西大麻鸭”，载入《广西畜禽品种志》。它是广西最大型的地方优良鸭种。 体型硕大，躯干呈长方形，羽色分三类型，即深麻型（马鸭）、浅麻型（凤鸭）和黑白型（乌鸭）。头部羽色分别为乌绿色、细点黑白花，亮绿色，胫、蹼分别为橘红色或褐色、橘黄色、黑褐色。初生重48克，成年体重公鸭为2.7千克，母鸭为2.5千克。屠宰测定：90日龄公鸭半净膛为84.08%，全净膛为72.77%，母鸭半净膛为80.21%，全净膛为72.16%。130～140天开产，平均年产蛋140～150枚，平均蛋重为86.7克。壳色青、白均有，蛋形指数1.4。公母配种比例1：10～20，种蛋受精率约95%。

广西百色市地处亚热带季风气候区，番茄是百色市主要茄果类蔬菜品种，很久以前就有种植，上世纪80年代开始引种外来杂交品种。百色番茄产业化兴起源于1984年在百色市田阳县田州镇兴城村利用冬闲水稻田冬种番茄，实现 “稻-稻-番茄”一年三熟，从此带动百色市秋冬季番茄大规模种植。品种由大果番茄发展今天大果番茄、水果型樱桃番茄并存，红色、黄色、紫色等多种果色并存的全国秋冬番茄主产区。近年来，百色市蔬菜种植面积12万公顷，产量360万吨，其中番茄近2万公顷，产量80万吨，成为我国主要的“南菜北供”基地。

靖西大香糯是中国十大珍米之一，宋代时靖西就开始种植香糯，至今已有800多年的历史。清光绪年间编写的《归顺直隶州志》记载：“州属所产圆大光泽，著名珍珠糯最佳”，据《靖西县志》记载：靖西大香糯在明朝永乐十年就已成为贡品。1972年美国总统尼克松访问中国时，有关部门就专门用飞机从南宁调运靖西香糯进京，用于招待。曾经吃过靖西大香糯的日本田中首相等各国贵宾，对靖西大香糯赞不绝口。 1994年，靖西县把大香糯生产列入产业化开发计划，引导农民大力发展大香糯生产，现今靖西大香糯种植1.5万亩，年产量5000吨。