“长风响梨叶,秋光遍园埠。”每年秋季,正是晋州鸭梨成熟的时节。万亩梨园内,黄橙橙的鸭梨挂满枝头,彰显着这一方水土的灵气。晋州鸭梨果实呈倒卵圆形,果扇一侧呈鸭头状突起,果梗细长,常弯向一方,基部肉质化。果面光滑,微有蜡质,果点小而密,呈圆形淡褐色。果品上等、皮薄核小、果肉白色、汁多无渣、香味浓郁、清脆爽口、酸甜适度、细腻脆嫩、清香绵长,素有“人间仙果”“天生甘露”之美誉。