上世纪三十年代，山城重庆嘉陵江畔，老船工秦老爸和秦老妈创业“秦氏老火锅”，凭借出色的美食和豪爽的性格，一度成为过往客商、四周乡邻聚饮宴请之处。后因纷飞战火，“秦氏老火锅”无奈退隐江湖。 1998年，秦老爸的小孙女秦远红承继祖业，主动下岗创立“秦妈火锅”，从此开启了一个火锅帝国崛起的篇章。 在秦远红的带领下，秦妈火锅已从初只有六张桌子的路边小店，发展成年销售超过20亿元、近七百家连锁加盟店、员工近4万人的全球知名火锅帝国，连锁店遍布全国，并开到了加拿大、美国、南非等地，享誉全球。

2017年9月晋州市金惠生态酒店获得“冀字号名店（农家乐）”称号。全省共174家，石家庄仅10家。生态园以《绿色文化》《生态饮食》为主题，崇尚自然，寄餐饮情趣于田园风光，让您享受到回归大自然的美感。 小桥流水、渔家灯火、山石瀑布、鸟语花香、为您勾勒出一幅奇特美妙的人家仙境。