重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，公司自成立以来不断进取、奋勇争先，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团，在2013年中国餐饮百强企业名列第九，年创营业总额超过20亿元，先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

俏巴渝大酒楼为了保证每道菜品的味型正宗，全部采用本地人做本地菜的思路，以“幸福家宴”为理念，很快成为食客们家庭聚餐、休闲聚会，生日宴会首选，形成商圈内进餐人数多，评价很高的品牌。俏巴渝大酒楼的出现也引领了餐饮市场的发展，更加推出了美食行业的发展，深受消费者的好评，在俏巴渝大酒楼可以让消费者吃上美味。俏巴渝大酒楼力求经营传统川菜，致力于发掘、发挥、保持渝式川菜之精髓，并在新技术时代使之完美。

最早的“老四川”在位于重庆市渝中区八一路于1930年开业，原由钟易凤，严文治夫妇创办的小食摊。以经营“灯影牛肉”为特色。抗战时期，上海《新民晚报》记者吃了灯影牛肉后，称所制作的牛肉菜品“香浓叶醇、利口醒胃，最能代表川味神韵”，并建议以“老四川”为牌名，于是钟易凤夫妇便弃摊建店，取名为“老四川”。1970年与粤香村合并，改称“粤香村”，1985年恢复原名，以经营牛肉制品，并以其麻辣鲜香为特色。

“999”餐饮公司系按照国家钻级酒店酒家标准打造管理的万州区重点商贸服务企业，下属10个分店（国家五钻级酒店5个，四钻级酒店1个），总营业面积3.67万平米。先后荣膺“餐饮服务食品安全示范点”、“万州餐饮名店”等荣誉称号。秉承与员工荣辱共享的经营理念，带领千余员工共同致富。弘扬万州餐饮文化，迈向全国连锁经营是企业之奋斗目标。

婆子妈.以经营川菜、粤菜与杭帮菜为主，并容纳特色餐饮的现代高档餐厅。婆子妈私家菜以其新颖的产品模式，和亲切、小资、个性化的服务走出一条属于自己的餐饮之路。让每位顾客在享受健康美食的同时，感受快乐、现代、时尚、与众不同的气氛。　“婆子妈”先后荣获“中华餐饮名店”、“重庆市十大明星餐饮企业”、“重庆市著名餐饮品牌”等多项荣誉，更有美食媒体盛赞-“纵揽南北风味、横采东西之长、俯拾民间真味、仰摘堂倌精华”。

匠味渝厨生态火锅作为知名重庆火锅加盟品牌，以传统重庆火锅为基础，携手重庆资深火锅技艺传承人，升华传统炒制工艺，精选全国各地最优质原料，在重庆火锅原有的麻、辣、鲜、香的基础上，开发出最具时代艺术感的地道重庆本味火锅之一。

“婆婆客”品牌由曾获得“中华餐饮名店”、“大渡口区餐饮会长单位”等荣誉称号的重庆红厨餐饮文化有限公司创立。 在重庆人的印象中“婆婆客”就是一位亲切温暖的外婆形象，外婆做的菜，有家的味道。小时候，外婆总是会做一些外面买不到，又叫不出名的私房菜，然后笑盈盈地看着小孩们稀里哗啦地吃得一口不剩。 现在，外婆老了，慢慢地不再下厨，你还记得那些童年才有的味道吗？或许是想追忆这种味道，创始人用这种原生态的老味道，外婆的味道让广大食客重温最温暖的美味。 “婆婆客”原滋 原味 源生态主题餐厅，古朴的装修风格、贴心的服务、原生态的产品，为您推荐特色佳肴:大河传说鱼、农家土猪肉、江湖土鳝鱼、生态小河虾、原汁原味杂粮汤………所有的产品都是“农村户口”，是原汁原味的“土货”；让您品味原汁原味、原生态、原产地的特色美食

自1999年创立至今，作为重庆新派川菜的发起者，菜香源川菜馆一直坚持“求精、创新、美味、健康”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量和文化韵味。在承袭传统川菜色、香、味、形基础上，新增了声、养、器三大时尚元素和巴渝民俗民风文化元素，将带有浓厚巴渝情调的文化川菜、技术川菜、百姓川菜、新派川菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了独具一格的、自成体系的完全版“新概念川菜”。

位于重庆巴国城的巴国会馆装修得富丽堂皇，价格虽然处于巴国城最高，但环境味道和服务也是最好。非常适合宴席待客。