兰溪毛峰制作技艺历史久远，柏社乡的下陈毛峰是其典型代表。该茶生长在生态环境优越的云雾老林中，其特点是：外形硕壮成条，银毫遍布全身，色泽黄绿隐翠，叶底嫩绿呈黄，香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽，是浙江主要名茶之一。

兰溪小萝卜种植历史悠久，据兰溪市志记载，从明代就开始种植萝卜；清代大师李渔在《闲情偶寄》饮馔部专门对萝卜作了描述。相传，距今千年的得道大仙黄初平，出生于兰溪黄湓村（今兰溪市云山街道黄湓），少年时家境贫困，以牧羊谋生。初平在“女儿滩”（今兰溪外圩州“灵羊岛”）牧羊，经常忍饥挨饿。一日忽然天放异彩，仙人驾临，仙人授于初平小萝卜种子和种植腌制技术，并告知他放羊之地即是最佳种植之地，种植的萝卜菜可喂羊，菜根茎（萝卜）亦粮、亦蔬供人食用（经过腌制并可保存长久食用），初平学成，并长期食之（兰溪小萝卜），遂化成仙人——被后人奉为黄大仙。初平所牧之羊因长期食用小萝卜菜叶，在初平成仙后，也升化成佛——变成石羊（灵羊）。 兰溪小萝卜有“江南小人参”之喻，其腌制技艺被列入金华市级非物质文化遗产名录。兰溪小萝卜先后成为浙江名牌产品、浙江著名商标，多次获浙江省农业博览会优质农产品金奖、“杭州市民最喜爱的十大品牌农产品”等荣誉。