辽麻餐厅前身是辽阳麻纺织厂的职工食堂，1992年，身为食堂职工的刘剑承包了食堂，并对外开放。物美价廉、货真价实，是辽麻餐厅至今一直秉承的宗旨。目前辽麻风味餐厅已达3000多平方米，共有四个宴会大厅和28间包房，可容纳1200人同时就餐，餐厅共有130多名工作人员。通过这支团队的共同努力，不断地给企业和社会都带来了巨大的经济效益和社会效益，辽麻风味餐厅被评为辽阳餐饮名店、辽宁餐饮名店，东北菜名店，辽宁十佳婚庆名店，全国特色餐饮名店、辽宁老字号企业。

春祥辽菜楼是由盛京满汉全席传承人辽菜大师李春祥老师主理的辽菜馆，不同于其他餐馆的菜牌式点餐 春祥辽菜楼是根据人均餐标和口味需求来设计专属套餐 给您最合理最营养的搭配 私人定制看似无比高端大气上档次 但其实只需百元就可吃到 辽菜大师的私房好菜。

上海信利熏腊店是1931开在上海淮海路上的，1956年公私合营后为了能让支援鞍钢的上海人吃到家乡味道搬迁到鞍山，所以店名还保留上海二字，自创立之日起，就传承了传统手工这一传统技艺，历经百余年的研究、制作和拓展，制作工艺考究、配料科学合理、制作过程独特、熏腊味十足、色香味俱佳，成为众人喜爱的熏腊食品。熏腊制品包括肠类制品和分割肉制品两大类，主要包括肉枣、腊肠、灵芝肉、枫叶肉、叉烧肉等。

崔春清牛庄馅饼曾多次招待中央、省市各级领导及外宾，受到好评。并经历个新闻界(中国劳动报、北京电视台、辽宁电视台、辽宁日报等)的采访。获辽宁省地方风味名牌食品第一名、辽宁省旅游美食节金奖、餐馆名店、辽宁省著名商标、辽宁旅游十大风味、“甘露杯”大赛金牌、家常名点、国家国内贸易局获重活名点、中国烹饪协会获中华名小吃、2008北京奥运食谱菜品金奖。