说起黑龙江省林口县肥鹅姥铁锅靠大鹅，百姓们都骄傲的说，“京有全聚德，林口有大鹅，铁锅靠大鹅—林口第一鹅”。的确，林口县肥鹅姥铁锅靠大鹅，历经四代相传已有百年的历史，岁月变迁，代代相传，积累了深厚的饮食文化底蕴，形成了一套特有的五大饮食文化体系。先后荣获了中国烹饪协会名厨委员会颁发的《首届全国龙菜美食烹饪大赛团体赛金奖》黑龙江省龙菜餐饮协会颁发的《黑龙江餐饮店名店》和《黑龙江名小吃》等荣誉称号。