“沙沟芋头孝河藕、塘崖大米香满口”,这是被人们誉为“沂蒙三宝”的临沂三大土特产。沂蒙三宝的第一宝沙沟芋头,已有300多年种植历史。沙沟芋头母大块多,短粗肥大,干面筋道,细润适口,向有“沙沟芋头好孩儿”的美称。