六盘水市必吃餐厅 ...更多
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地方非物质文化遗产 地方餐饮名店
锦州大漠儒狼餐饮管理有限公司,位于美丽的烧烤之都锦州,是锦州烧烤的带头人。锦州大漠儒狼餐饮管理有限公司旗下具有“大漠豪情”烤羊腿(原锦州鞑子)品牌连锁店,同时创立了“大漠儒狼”餐饮品牌。 “大漠豪情”烤羊腿,是锦州市政府颁发的“锦州非物质文化遗产”、锦州烧烤名店。
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地方餐饮名店
2021“生态黔菜”示范店-据水城厅志记载,水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。传说,平西王吴三桂调兵镇压水西彝民,当地居民为逃避战争,逃进深山,取来瓦片架在火上,用生菜油烤烙土豆及其他荤素野食充饥,由此成为水城烙锅的“鼻祖”。
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中华餐饮名店
六盘水黔羊宴食材上始终坚持“无公害,纯绿色”的选料和底料原则,严把原材料关,配料关。两年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出品质好、信誉度高的菜品,黔羊宴响应政府号召积极参与偏远山区贫困户精准扶贫,通过黔羊宴大数据平台带动六盘水本地红心猕猴桃、乌洋芋、白果等特色农产品走出大山,走向全中国,每年黔羊宴拿出营业额的2%自愿资助贫困大学生5名、残疾人就业20名,在发展企业的同时不忘回馈社会承担社会责任,打造颇具六盘水黑山羊特色羊肉绿色餐饮品牌。
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中华餐饮名店
时羊-原生态的羊肉火锅,走进位于翠柳路的时羊,店内装修细节处处彰显用心,原木的桌椅与客家元素相结合,原生态风格十足。时羊主打羊肉火锅,原汁原味的好味道与原材料的货真价实分不开!时羊所有羊肉全部取材于「水城黑山羊」,羊肉全部每天现杀现切,不掺杂一丁点水分!青田黄焖羊肉,这道菜在「多彩贵州·大美黔菜」的比赛中脱颖而出,获得非常好的名次。黄焖锅底味道微辣,羊肉炖得很烂,吃起来肉质软烂入味。
六盘水市著名小吃 ...更多
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中国(贵州)地域十大名小吃
水城羊肉粉是贵州省六盘水市的民间小吃,是当今六盘水人早餐的主食。滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的肉片,再配以白玉般的米线,一碗羊肉粉,直叫吃粉人一身大汗淋漓,意犹未尽。
六盘水市特产手信 ...更多
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中国国家地理标志产品
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所在区域:贵州 六盘水市 朝阳社区 黄家桥社区 建业 明硐 沙龙社区 双水广场社区 双水社区 小山社区 大窑村 董地村 双巢 中坝村 老矿 老选 陆家坝 木桥 石板河村 石河 中坡 白牛村 光明村 姬官营村 慕尼克村 台沙村 杨梅村 大元村 二台村 新街村 常明村 发射村 归贵坪村 响石村 野钟村 大寨村 枫香村 高石坎村 罗盘村 兴龙村 白岩脚村 大寨 发耳 民主村 双井村 新光村 新联村 营昌 大地村 红寨村 木角村 田坝村 小王寨村 学官社区 徐家湾村 杨家坪社区 杨柳村 紫塘村 都格 黄泥村 龙井 马龙村 新盘 垭口村 大田村 木柯村 前进村 青松村 新发村 兴隆村 玉舍 范家寨村 果立普村 坡脚村 梭沙村 营田村 鱼塘村 播落村 坪寨村 普联村 箐马村 阿倮村 阿佐村 东关社区 陡箐村 花地村 冷坝村 梅子关村 石头寨村 土发村 新发村 高峰村 哈青村 红德村 鸡戏坪村 兰花村 罗多村 比德村 布拱村 大寨村 黄草村 齐心村 水库村 易福社区 中心村 泵井 夺泥村 凤凰村 红旗社区 化乐村 化启村 猫场村 五星 赵家河村 巴朗社区 草果村 俄戛村 倮么村 米箩村 铜厂村 磋播村 海子村 花水村 天门村 吴王村 阿戛 电光村 箐口村 齐心村 群福村 松绿村 温泉村 新划村 盐井村 中坝村 仲河村 大发村 大山社区 法德村 戛米村 九归村 娘娘山村 营盘村 补那村 打把村 格支村 猴场村 黄果树村 双贡村 茶园社区 发堤村 戈波村 龙场村 麻窝村 挖营村 娱乐村 雨湾河村 比德镇 化乐镇 猴场苗族布依族乡 阿戛镇 勺米镇 玉舍镇 都格镇 发耳镇 陡箐镇 米箩镇 花戛苗族布依族彝族乡 果布戛彝族苗族布依族乡 坪寨彝族乡 龙场苗族白族彝族乡 营盘苗族彝族白族乡 顺场苗族彝族布依族乡 鸡场镇 杨梅彝族苗族回族乡 双水街道 新街彝族苗族布依族乡 老鹰山街道 野钟苗族彝族布依族乡 董地街道 水城区 晴隆县 黔西南布依族苗族自治州
在水城,蒜的种植已有着悠久的历史。据《大定府志》(道光)记载:“蒜,水城厅产,皮红,味香辣。”水城红香蒜种植历史悠久,市场知名度高,长期以来深受消费者所喜爱。与周边同类产品相比,水城红香蒜蒜瓣较少,蒜皮呈紫红至红棕色,蒜肉洁白,肉质细腻,鲜美爽脆,辛、香、辣味浓郁。
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中国国家地理标志产品
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所在区域:贵州 安龙村 洞湾村 和平村 回龙村 街道居委会 九龙村 联丰村 向阳村 阳光村 周家村 阿藏村 大湾村 金钟村 九盘村 联增村 马场居委会 米粮村 哪鲁村 田边村 营上村 大田角村 堵拐村 普茶村 所宜村 田湾居委会 新寨村 杨柳井村 鹧益村 波车村 播土村 补嘎村 大地头村 打洞村 大河村 大雨谷村 嘎拉河村 高山村 高祥村 高兴村 古德村 机关 马依 坪地村 七指峰 上寨村 射麦厂村 司家寨村 松山村 螳螂村 小补泥村 小雨谷村 小寨 新光村 雨界村 云南寨村 皂角树村 百卡村 堡营村 陈家沟村 大荒坪村 大普村 东街社区 公德村 花坝村 林家田村 绿荫河社区 木桥村 牛场坪村 卡子村 三家寨村 小坪寨村 小寨村 西街社区 尤家寨村 站马田村 者纳河村 紫冲村 蚌街村 场坝居委会 大寨居委会 九头村 鲤鱼村 马路河村 坪寨村 坡脚村 双龙村 铜鼓村 屯上村 新山村 百屯居委会 大乐村 硐坪村 沟边村 围塘村 小川村 新厂村 新元村 银厂村 周家田村 回龙镇 屯脚镇 巴铃镇 百德镇 大山镇 马马崖镇 波阳镇 兴仁市 盘州市 习水县 六盘水市 黔西南布依族苗族自治州 遵义市
回龙镇是兴仁县农业产业大镇,该镇气候和土壤适宜多种农作物的生长。全镇主要以薏仁米、烤烟、藠头、核桃、无籽刺梨、金银花等作为支柱经济产业,农业收入占50%。藠头是回龙镇特产,具有上百年的种植历史,近年来,回龙镇通过大力发展藠头种植,并走精深加工路子,形成了完整的藠头种植、加工、销售产业链。
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中国国家地理标志产品
透亮,无色,煮沸后无异味,入口清爽甘甜。
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中国国家地理标志产品
六枝魔芋是贵州六盘水六枝特区的特产。六枝特区已种植魔芋3800余亩。六枝魔芋广泛种植在郎岱、木岗、新窑、新华等乡镇,以其独特的口感征服了众多美食爱好者。
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贵州省非物质文化遗产
纸厂彝族彩布贴花传承人龙正英、张忠群等传承服饰制作技艺。 彩布贴花亦称“贴布绣”、“贴花绣”、“贴花”、“锁边滚花”等,系用各色绢、绫、布等按图案搭配拼贴镶嵌挑刺而成。水城彝族彩布贴花有卷云头、歪桃、石榴等数十种传统图案以及...
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贵州省非物质文化遗产
“阿江”是苗语称呼,汉语称“口弦或口弹琴”,是流传在贵州普定县补郎、猫洞、猴场、坪上四个民族乡苗族人民特有的乐器。普定县位于安顺市西部,与毕节地区的织金县和六盘水市的六枝特区等县接壤,有穿洞古人类文化遗址,民风纯朴,民族风情浓郁,苗族人口近...
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贵州省非物质文化遗产
布依族口传史诗——布依族盘歌是布依族的传统民歌,是一种用布依语创作并传唱的民间文学作品。流传于贵州省六盘水市盘县羊场布依族白族苗族乡的布依族聚居区以及水城县的花戛乡、米萝乡,六枝特区毛口乡和黔西南州普安高棉乡、睛隆中吟镇等布依族地区。 ...
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贵州省非物质文化遗产
苗族采花节是集祈祷祭祀、欢庆节日、谈情说爱于一体的古老民间习俗。主要分布于盘县的马场乡滑石板村、保基彝族苗族乡、原舍烹苗族彝族乡及周边苗族聚居区。苗族支系特多,采花节因其支系不同而异,以马场乡滑石板村的“花苗”采花节独具特色。马场乡位于盘县...