长沙市浏阳市特产

大围山梨

大围山--位于湖南省浏阳市东北部,湘赣交界处,距省会长沙148公里。因群山逶迤,层峦叠嶂,盘绕三百余里,故名大围。最高峰七星岭,海拔1607.9米,是长沙地区最高点。它以森林茂密,资源丰富,风景秀丽,气候宜人,被称为“湘东绿色明珠”。大围山梨生产产区为亚热带湿润季风气候,气候温和、冬暖夏凉,年平均日照时数1565h,太阳辐射总量每年127.5千卡/平方厘米,有效积温≥10℃为5600℃,年平均气温18.7℃,极端高温38℃,极端最低温为零下10.5℃,无霜期300天,年降雨量1600cm,年平均蒸发量为1147.3mm, 平均相对湿度83%,是大围山梨生产最适宜区域。上世纪70年代浏阳市大围山地区开始规模性种植梨等经济作物,通过多年的品种改良和规模种植,梨主栽品种为翠冠、园黄、黄金,果实形状为圆形、稍扁平,形状一致,果皮色为黄绿色或黄褐色,经套袋后皮色转浅。果肉质乳白,质地细腻,脆嫩无渣,具有清香爽口、果心小皮薄、可食率高,汁液多、风味好。大围山梨富含丰富的维生素和糖份,具有清热降火、润肺祛燥等特色和功效。该品种成熟期在7月下旬至8月下旬,上市早,单果重达200克,最大的可达到500克左右。该品种果形美观,品质优良,风味独特,深受消费者喜爱,是目前长沙地区乃至江南地区、东南沿海综合性状尤其是商品性最佳的早熟梨品种。

浏阳花炮

浏阳花炮,久负盛名,造型美观、色彩鲜艳、质量可靠,素有“烟花之乡”誉称。浏阳让花炮绽放异彩,花炮让浏阳名播天下,浏阳与花炮已成为不可分割的整体,地名与品名交相辉映。

浏阳黑山羊

浏阳黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。

长沙绿茶

长沙绿茶,是湖南省长沙市特产,全国农产品地理标志。近5年来,绿茶名品——长沙绿茶春茶、夏茶、秋茶的气候品质级别分别为“特优”、“特优”和“优”。长沙绿茶产区属亚热带季风气候,雨热同期、四季分明、春湿多变、夏秋多晴、严冬期短、暑热期长,适宜种植茶树。

浏阳金桔

浏阳金桔已有一千多年的栽培历史,最早见于宋朝《食货志》:“浏邑之东,山深土满,遍地沃壤,宜于种桔”,“其大者如金钱,小者如龙目,色似金,肌理细莹,圆丹可玩,啖者不剥去金衣,食用以渍蜜为佳”。 据《湖南省志》记载,浏阳金桔明朝列为“贡果”。清同治年间,大光、达浒、团罗一带,年产金柑万担以上,被誉为“金桔之乡”。浏阳金桔作为一种集食用、药用、观赏为一体的具有地方特色的名优小水果,除食用和观赏外,同时具有很高的药用价值,能和胃通气、补脾健胃、化痰消气、通筋活络、清热去寒、还具有预防支气管炎、防治脑血管疾病的功用。浏阳金桔有金弹和圆金橘2个品种,长圆形,果皮甜脆,果肉厚,味略酸,种子3至4粒。风味甜酸有香气,适应性强,耐旱耐瘠,抗病力强。该品种成熟期在10月下旬至12月上旬,塑料薄膜大棚覆盖可延迟到元月中下旬上市,单果重达20-30克,最大的可达到40克左右。该品种果形美观,品质优良,风味独特,深受消费者喜爱,是目前湖南乃至江南地区,综合性状尤其是商品状,上佳的特色水果品种。

天岩寨柑桔

“天岩寨”牌富硒柑桔,始于元朝,由于该地位于罗霄山脉连云山中断余脉,海拔600多米,“天岩寨”为浏阳48寨之首,地下温藏十几种矿物质,山上盛产柑桔,由于土质肥沃,水质纯正,山上树木青翠,山下浏阳河环绕而过,碧波荡漾。生产的柑桔外观美、品质佳,被选为贡品进献皇宫,后由于元初朱元璋与陈友谅争天下,交战于天岩寨,釜战三年未克,山上果树毁于一旦,撤军时又下令血洗浏阳。直至二十世纪六十年代,湖南省磷矿在天岩寨办起了五七农场,种植柑桔等水果至本世纪初生产的柑桔深受长、株、潭等地亲睐,经检测始发现该产品含微量元素“硒”是人体不可或缺的重要营养,“有生命火种”和“抗癌之王”之称。故清末有江氏之人在此成仙得道,治病救人,方圆百里村民奉为神明,建祠庙,香火鼎盛,成为旅游、观光、祭神之圣地,江大仙如此灵佑该得益于该地土质及水系等含“硒”等多种微量元素。故天岩寨之柑桔贵于元朝,载誉于当代。