梅县区松源镇特产

梅县金柚

梅县金柚果实呈梨状,单果重1.0-1.5kg,果颈长3-5cm,果顶平有明显“金钱印圈”,果皮金黄色、有光泽、油胞分布均匀、厚度0.8-1.5cm,果肉呈玉白色,肉质脆嫩化渣、清甜爽口、蜜味浓郁。

梅县绿茶

“梅县绿茶”是炒香绿茶珍品,其外形条索紧结卷曲,色泽绿润;汤色黄绿、明亮;滋味鲜爽、醇厚回甘;粟香高锐持久;叶底嫩绿、柔软、匀整,在我国国内和东南亚各国华侨中也享有盛誉,成为嘉应茶不可缺少的组成部分。梅县绿茶外形条索紧结卷曲,色泽绿润;汤色黄绿、明亮;滋味鲜爽、醇厚回甘;粟香高锐持久;叶底嫩绿、柔软、匀整。