“麻姑米”是全国名贵大米之一,其色白如银,米粒椭圆似珍珠,故又称银珠米。宋时就取以作贡米,1959年被选为参加印度“世界农业博览会”展品,2019年在江西农产品“50强企业品牌”评选中,“麻姑米”位居第八,在九个区域公用品牌中名列第二。