青阳县陵阳镇特产

黄石溪毛峰

黄石溪境内的黄石村村民收入丰厚,生活小康,这里盛产茶叶,尤以“黄石溪毛峰”最为名贵。早在1915年,“黄石溪毛峰”就曾获得巴拉马国际博览会金奖,1983年又获“香港国际食品博览会”金奖。从此黄石名茶远销德国、日本、香港、澳门等国际市场,和北京、天津、上海、广州、合肥等大中城市。国家外交部从1958年起,每年定购500公斤作为“礼品茶”招待外宾。从1990年起,国务院行政司每年订购25公斤,供重要会议使用。近几年又开发出“道僧天云”、“天台云蕊”、“天台翠尖”、“黄石旗枪”等系列精品。

九华黄精

九华黄精以九华山周边区域种植采挖的多花黄精制成;其新鲜根茎横生,肥大肉质,近链珠形,节处较膨大;蒸制后进行晒制或烘干成为成品,可切成薄片泡水或嚼食,也可添加到茶及其他饮品中。若经过九蒸九晒工艺制成的蜜饯成品,其色如深黑,甜香浓郁、肉质细腻、嚼之无渣;其主要有效功能成分是黄精多糖、氨基酸、微量元素、蒽醌类等。