邛崃市必吃餐厅

杨牛肉

临邛杨牛肉品牌由杨久林先生夫妇创立,通过三十多年不断的探索和创新,在吸收传统工艺精华的基础上开发出独具自身特色口味和风格的优质产品,例如招牌水片牛肉,五香手撕牛肉,原味卤牛肉,麻辣龙须牛肉等。 产品精选优质黄牛肉,品质纯正独到,质量稳定可靠,先后荣获中国绿色餐饮名店、成都市传统名小吃、邛崃市“十好”小吃等荣誉,曾连续三届被中国国际美食旅游节评为十佳推荐品牌,被誉为邛崃最值得一品的地方特色名小吃。

邛崃一绝卧龙渣渣牛肉老店

2022年四川省乡村名菜体验店-把牛肉剁碎成沫,然后用秘制调料煮入味,关键是汤头真的够味,没有火锅油能一口喝下红汤。渣渣牛肉吃完后推荐来一份萝卜丝,萝卜丝渣渣肉混合入口,荤素搭配很赶口,真的很特别。最后一定要下面,再来点豌豆尖,味道很鲜还可以泡饭吃。

卧龙宛记渣渣牛肉

2022年四川省乡村名菜体验店-精选优质新鲜牛肉,手工剁成渣渣,焯水,配调料炒制鲜香后加入牛骨原汤,锅底麻辣、鲜香,入口香嫩细滑。此做法为宛家家传,故取名"宛记渣渣牛肉"。

高高饭店

2022年四川省省级天府名菜体验店-饭店主要以邛崃特色为基础 创造出“形如淮阳, 精其粤,色及杭帮,味在川” 的特色融合菜 用最健康营养的烹调方式 引得食客络绎不绝前来一尝再尝

渔桥炖鸡奶汤面

2022年四川省乡村名菜体验店-邛崃人的一天是被一碗奶汤面唤醒的 奶汤用土老母鸡为主要食材 辅以猪蹄、大骨依传统古法用文火煨制而成 味道鲜美,滋补而不燥、营养而不腻

周蹄花饭店

2022年四川省省级天府名菜体验店-一家邛崃老店了,蹄花每次都炖得耙烂,和一般的雪豆蹄花不一样,这家的汤里面加了8种药膳。汤好喝,蘸水和小菜也好吃。