荣成西洋参2015年2月10日登记为农业部地理标志农产品，登记保护面积600公顷，登记产量1100吨。荣成西洋参主要有效成分总皂甙含量≥6克/100克，蛋白质含量≥10克/100克，氨基酸总量≥7克/100克，粗纤维≥3克/100克，钙≥100毫克/100克，锌≥1.5毫克/100克，铁≥6毫克/100克。

荣成蜜桃2014年5月22日登记为农业部地理标志农产品，登记保护面积600公顷，登记产量9000吨。荣成蜜桃果实圆形，果面80%以上红色，果肉红白相间，肉质硬脆，味道纯甜浓郁，酸甜可口，黏核。平均单果质量120 克，最大单果质量150 克，可溶性固形物10-12%。荣成蜜桃富含多种营养物质。经检测富含蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、钾等。具有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。

荣成砂梨栽培品种有晚三吉梨、丰水梨、黄金梨等。栽培面积12000亩，年产量4万多吨。由于特殊的地理位置所形成的独特的气候、土壤等生态条件形成了荣成砂梨肉脆、汁多、渣少、味甜、营养价值高等优良食用品质，产品畅销国内大中城市，还销往亚洲、欧洲、美洲的20多个国家和地区。荣成砂梨多次获“山东省特优果品”及“山东省优质果品”称号，并摘得过“山东省名优果品”的铜牌。

荣成苹果以红富士为主，品种有烟富3、河北3号、长富2等。种植面积近15万亩，年产量25万吨左右，其中2011年出口量9.8万吨。荣成苹果以色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、汁多爽口而深受国内外消费者青睐。2010年，荣成市被省农业厅和财政厅批准为全省5个现代苹果项目县之一。在浙江大学2011中国农产品区域公用品牌价值评估中，荣成苹果品牌价值被评估为10.66亿元人民币。