三江侗族自治县古宜镇特产

三江茶油

三江县是广西茶油的主产区,生产的茶油以其“色清芳香,无异味、耐贮藏”而闻名遐迩。三江茶油出产于广西三江侗族自治县浔江、溶江、孟江、融江等江河流域的群山之中,当地光照充足,雨量充沛,红壤土层深厚,气候四季分明,夏秋昼夜温差大等良好的生态环境中。2001年8月三江县荣获国家林业局授予“中国油茶之乡”称号。

三江茶

三江茶以绿茶和红茶为主。绿茶条索厚重,色翠绿、富光泽;叶质柔软,干茶灰白,香气清高持久;泡出的茶汤色泽绿亮、香味幽兰、香气持久、滋味浓厚,口感清甜、回甘;叶体嫩绿、整齐、明亮。红茶外形条索细紧、显金毫、多峰苗,色泽乌黑油润,香气鲜嫩甜香,滋味醇厚甘爽,汤色红亮,叶底肥嫩多芽红匀明亮。具有排毒抗辐射等保健功能,深受消费者喜爱。

三江稻田鲤鱼

三江侗乡人们自古以来就有以稻草养鱼的传统,当地稻田出产的高山稻田鲤鱼肉质鲜美、骨刺细软、鱼汤清甜且无泥腥味,而且它属于极少数的富硒农产品之一,所以备受消费者的欢迎,无论男女老少都非常喜欢吃。在2016年获得了国家农产品地理标志产品称号。