山东中国地域菜系十大经典名菜必吃餐厅

聚丰德
  • 中华老字号 中华餐饮名店 中国地域菜系十大经典名菜 中国地域十大名小吃 地方非物质文化遗产 国家四钻级酒家

聚丰德系中华老字号,中华餐饮名店,全国绿色餐饮企业,为正宗鲁菜旗舰店。 聚丰德始建于1937年,历史悠久,辉煌灿烂。毛主席生前,柬埔寨哈努克亲王.美食王国法国原总统吉斯卡克.德斯坦等曾先后品尝过本饭店菜品和精细面点,并予赞扬!

春和楼

在青岛,“先有春和楼,后有青岛港”的说法广为传播,作为青岛建置同龄的老字号,春和楼已经走过百年历史,是青岛最知名的鲁菜饭店。其董事长沈健基表示,对鲁菜专一执着、精雕细刻,是春和楼对百年老字号的坚守。在春和楼走过的百余年,有过沉浮,历经起落,但执着坚守鲁菜品牌的工匠精神从未改变,始终在捍卫着“岛城鲁菜第一楼”的荣耀。

黄海饭店

黄海饭店是一家旅游涉外定点饭店,饭菜制作精良,品种新颖齐全,具有鲜明的鲁菜特色。其中,制作的“氽西施舌”曾荣获青岛市十大名菜之一。招牌菜“蟹黄海参扒胶白”和“春虾烧白菜”被评为青岛海鲜名菜。烩新派荷花乌鱼蛋被评为2021年“齐鲁名菜”。