陕西地方餐饮名店必吃餐厅

天下第一面

2019年陕菜品牌店-天下第一面是世界著名的美国科学家用餐后写下“First noodle under the sun”意即天下第一面。中国美术家协会副主席、人民币毛泽东头像作者、西安美术学院院长刘文西慕名用餐后挥毫泼墨写下“天下第一面”,万余名客人品尝后留言美誉“天下第一面”。以此,国家工商总局商标注册认证。“西府面庄”字号变更为“天下第一面”。

三原老黄家

2019年陕菜品牌店-三原县老黄家创建于清末年代,位于陕西省咸阳市三原县政府街什字,交通便利,历经三代人的传承,公司经营“非物质文化遗产”小吃和传统陕菜。是一家具有悠久历史的百年老店,上百种脍炙人口的三原名小吃和菜品,均由三原名厨料理,选料考究,制作精良。

春发芽

2019年陕菜示范店-春发芽葫芦头自1996年至今,经过二十多年打拼,铸就的春发芽葫芦头品牌,名气不断增长,如日中天,先后获得了陕西餐饮名店、陕西名菜、最具特色餐饮品牌、诚信单位示范单位等诸多殊荣,年年岁岁,显着勃勃的生机,目前在全国各地已有97家分店,可见是多么的受欢迎。

塞上饭庄

榆林市榆阳区双鱼塞上饭庄餐饮有限责任公司旗下的“塞上饭庄”的前身为“榆林餐厅”,始建于1978年,是多年经营地方菜的老店,法定代表人为史双鱼董事长。主营独家风味的“塞上豆腐宴”和榆林传统“老十二件”,以及猪、羊肉水饺,地方风味小吃,经典地方名菜等。“塞上饭庄”先后被陕西省委、省政府授予“百城万店无假货”企业、“先进单位”“文明优质服务示范单位”“重合同守信用企业”;被榆林市委、市政府授予“模范纳税人”;被陕西省商务厅、省物价局、省烹饪餐饮行业协会授予“陕西餐饮名店”“陕菜品牌店”、改革开放40年陕西餐饮“最具影响力品牌企业”;2021年被陕西省商务厅授予“陕西老字号”荣誉等。

永丰岐山面

2019年陕菜品牌店-在陕西省城十三朝古都西安,有一家岐山人胡永丰先生创办的陕西永丰酒店餐饮管理有限公司,其旗下的8家“永丰岐山面馆”,主打经营的就是被誉为西府(宝鸡)美食“第一碗”的“神来之食”岐山臊子面,简称“岐山面”。其牌匾为贾平凹所题。

春发生饭店

2019年陕菜品牌店-春发生饭店隶属于西安饮食股份有限公司,创建于1920年,其名取自唐代大诗人杜甫《春夜喜雨》诗中的“好雨知时节,当春乃发生”的名句。春发生饭店继承了药王孙思邈的养生食疗理念,沿袭了上千年的传统烹制工艺,是一家以经营“汉唐养生宴”、“五行养生菜”及“葫芦头泡馍”等特色美食和风味小吃的特一级饭店。

大唐博相府酒店

2019年陕菜品牌店-陕西省非物质文化遗产“陕西官府菜制作技艺”保护单位——西安大唐博相府文化艺术酒店是中国首家唐文化博物馆式酒店,由著名的建筑设计大师张锦秋设计,在原唐代历史博物馆的基础上改造而成,仿唐式建筑风格、中国传统的三进庭院、廊坊花苑式结构,小桥流水,绿草茵茵,处处展示着深厚的大唐文化和盛世长安的幽幽古韵。 是一家院子里可以看到大雁塔的酒店。

海市陕菜馆

2019年陕菜品牌店-极具盛唐遗风的陕菜餐厅,静守在城墙边,环境古色古香,主打大西北秦陇风味,特色菜有油泼鳜鱼、麻皮猪蹄、葫芦鸡等。一家很有特点的陕菜馆,坐在店里的露台处可以直面不远处的西安古城墙风光。小院的风格很有历史的厚重感,在这样的环境中用餐更加有意境。

德发长酒店

2019年陕菜品牌店-德发长创建于1936年,是历史悠久的中华老字号、国际餐饮名店、国家特级酒家、中国商业名牌企业、中国AAAAA级绿色饭店,同时,2010年其饺子制作技艺被首批列入陕西非物质文化遗产名录,并以318个花样饺子品种成功挑战了大世界基尼斯纪录,成为中外游客品尝陕西特色风味,领略古长安历史文化的重要窗口,各级党政领导接待中外政要与社会名流的首选之地。

渭南祥龙宾馆

2019年陕菜品牌店-创建于1995年9月9日的渭南祥龙宾馆,是渭南市城区一座高星级宾馆饭店,集餐饮、住宿、会议、品茗、健身等多项功能为一体,设施完善、温馨雅致、健康舒适、服务优良、安全卫生,是渭南市唯一通过ISO 9000质量管理认证的宾馆酒店,倡导“军队、学校、家庭”三位一体的管理模式,奉行“宾客至上,情在祥龙”的服务理念,推行让顾客满意、感动加惊喜的中国服务;祥龙团队一直坚持用匠心精神做好自己的事业,用求新、求变、求快、求突破的经营管理理念,为宾客营造全新的感受和体验。祥龙宾馆先后被授予陕西明星星级饭店、陕西著名商标、中国优秀品质饭店、中国陕菜十大名店、中国餐饮30年优秀企业奖等数十项荣誉称号。在刚刚落帷的“渭南市餐饮行业2017年总结暨师徒传承工作会议”上,祥龙宾馆又获新荣誉:祥龙宾馆荣获“中国陕菜之都——美食名店奖”。