上虞觉农翠茗茶外形呈花卷形、色泽翠绿油润；汤色杏绿明亮；香气清高持久；滋味醇厚甘爽；叶底嫩匀成朵绿亮。其独特的品质特征“花卷形，翡翠色，甘爽味”。

丁宅水蜜桃主要品种为‘湖景蜜露’和‘白丽’。‘湖景蜜露’具有“果实中等，果形圆整，色泽艳丽，果肉近核部分呈鲜红色，汁多味甜，香气浓郁”的品质特征。‘白丽’具有“果大圆整，果色乳白或有红晕，肉质细腻，糖度高，酸甜适口”的品质特征。

深红种杨梅：果实圆球形，果型中等，果面鲜红，肉柱先端圆钝，汁多味鲜，甜酸适口。 水晶种杨梅。果实圆球形，果型中等，果面白色或淡黄色，略带红晕，有光泽，肉柱圆钝，果肉柔软细腻，汁多味甜带酸，有特殊清香。