浑南区必吃餐厅

勺园饭店

二十世纪初,随着闯关东的热潮,鲁菜在东北开花结果。当时老沈阳人口中的“三春六楼”都以鲁菜为主,其中“三春”中的鹿鸣春就是现如今沈阳家喻户晓的饭店之一。 说起“勺园”,是“米氏三园”中最为有名的一个,由明朝著名书画家米万钟于明万历年间所建。沈阳的勺园始建于1915年沈阳太原街,聚集了当时许多专门烹制鲁菜的名厨。 鹿鸣春开业时,吉顺丝房老板曾送刻有“茅舍、勺园”的两块匾,意即店风古朴,厨艺精湛。而勺园老板觉得自己的饭店不大不小,要做出最好的厨艺精品,正与“勺园”相符,便取了这个名字。

那家老院子

这家酒楼专营东北民俗土菜,一进餐厅,身穿碎花布的服务员立刻笑容可掬地迎上来,亲切地称呼年长的顾客为“大舅”、“舅妈”,给人一种宾至如归的感觉。餐厅的装饰和服务员上菜方式也很独特,张灯结彩犹如办喜事的农家大院,如果点的是招牌菜,服务员抬着轿子敲着锣将菜送到餐桌上。更值得称道的是这家酒楼的菜肴,热气腾腾的大锅菜,在都市里难得一见的菜糰子、大煎饼、五谷蒸饺等,很受顾客喜爱。酒楼的食材是来自农村的笨鸡、笨猪肉、笨鸡蛋,还有自家豆腐坊生产的卤水豆腐。那家老院子的李院长说:我们不仅要让顾客品尝东北民俗土菜的美味,还要让顾客感受到回家的温暖。

王厚元饺子

王厚元餐饮管理集团创立于2005年,源自1995年王厚元饺子店,由小店面发展到现在九家门店的大型餐饮集团。王厚元先生作为辽菜厨师,师承辽菜大师刘国栋。王厚元菜品立足于传统辽菜特色,不断推陈出新,形成独特的菜品结构。其菜品讲究造型和用料,高超的刀工和精致的造型搭配考究的器皿,使菜品色、香、味、形俱全,以一菜多味,咸甜分明、酥烂香脆、明油亮芡打造出优质的出品。获得了中国名宴、中国名点、沈阳特色菜品、绿色5A企业、辽菜餐饮名店、辽菜名小吃等诸多荣誉。

富雅菜馆

富雅菜馆是富雅餐饮娱乐有限公司旗下餐饮品牌店之一,从2010年发展至今已经发展成十余家餐饮连锁店,创立初衷是营造一家精致的江南家常菜馆,精致的出品,精致的装修,精致的服务,让普通消费者能享受到传统的江南美食和江南风情,在摒弃奢靡之风的当下,更凸显我们的良苦用。

隆盛园火勺店

80年代改革开放初期,有一批特色的个体经营饭馆先后出现。在沈阳,就有这样一家老店,它创建于1980年,到现在开了40年,就因为一个巴掌大的火勺,名满全城,它就是隆盛园火勺店。隆盛园火勺店的创始人叫王景义,是国家特级面点师。早年他曾是宝发园饭店的经理,后来自己开了火勺小店。当初店里六张桌,只卖火勺和馄饨两样食物。如今,这两样美食传承40年,味道依旧。

小平岛开海水饺

【小平岛开海】餐饮连锁餐厅是一家主打海鲜特色菜品与传统手工海鲜水饺的下沉式健康无烟连锁餐饮直营店。 门店招牌美食以大连、丹东海鲜和各种海鲜馅水饺为主,地道辽沈菜、融合菜为辅。【小平岛开海】坚持每一款海鲜都精选自最好的产地,大连,东港生鲜专列每日开海直达。

遇约烤鸭

在沈阳,竟然有这样一家餐厅,它位于小北关街,紧临繁华的小北手机市场,即使是在小北关街这条美食簇拥的街道上,这里依然能引起无数食客的关注,这里就是——遇约烤鸭。 装修考究,处处流露中式仿古神韵,又有西式的轻松惬意;菜色则是最时尚的融合菜,以京鲁菜为主,结合长沙土菜、沈阳本地菜,做法中西结合,菜品高大上,口味又十分对咱们沈阳人的胃口 遇约烤鸭除了让你吃的美味放心,空气也要放心纯净。店内每个包房都配有一台小米pro空气净化器,净化空气中的pm2.5,打造沈阳独家纯净空气美食餐厅。

八大碗

满族八大碗是指满汉全席之一的下八珍,每逢年节、庆典、迎送、嫁娶等富家多以八大碗来宴请,每桌八人,桌上八道菜,全都以大碗上桌,这八道菜集中了多种烹饪手法,很受民间欢迎。而发展到今时今日,八大碗已经不再局限于八道菜,却是各有特色。

满园春饼

春饼在中华传统饮食文化中占有一席之地,是满園春饼的主打产品,榆林镇是做春饼有名的地方,店里的春饼师傅都是从那请来的,坚持手做,让美食文化得以继承。