丹桂轩饮食集团创建于1995年，在深圳罗湖口岸罗湖商业城开设了间酒楼，丹桂轩以“挑战自我，精益求精”的企业精神努力拼搏。至今已开设了：罗湖店、新都店、天安店、华侨城波托菲诺店、香榭里店、万科城店、成都店,澳门店。 丹桂轩以传统粤菜为基础，博古集今，南北并蓄，中西结合，不断创新菜式，并苛守“以客为本，以客为尊，以诚相待”的服务准则，以“优质出品，优雅环境，优良服务”的服务承诺嬴得了海内外顾客的良好口碑。2005年5月成为国内首批取得香港优质标志局“Q-MARK”服务认证的餐饮集团。

1982年，“佳宁娜酒楼”首家门店创立于香港，正式开启了佳宁娜集团餐饮业务发展之路，随即成为潮州菜及粤菜高级食府的主要代表品牌。酒楼拥有香港先进的餐饮管理制度，及经验丰富的厨师团队。自1988年首次进军内地以来，佳宁娜酒楼以香港及深圳为中心，在东莞、佛山、益阳、昆明及海口等地开设分店，凭借优质的出品及服务，深受顾客的赞赏及喜爱，赢得社会各界口碑。

潮江春为深圳本地著名的饮食集团，在坚守[秉承传统，与时并进]的信念下，潮江春致力为顾客提供优质及多元化的饮食服务。潮江春主营传统潮粤菜，以精美燕鲍翅作为招牌菜色，誉满鹏城。除引进欧日名菜外，由本店名厨精心研制的新派菜式，更能满足顾客的不同口味。

79号渔船已在深圳和广州两地开设8家分店，总经营面积约达30000平方米，先后荣获“深圳知名品牌”、“广东餐饮四十年优秀企业”、“深圳餐饮十大名店”、深圳市食品安全量化等级A级单位、大众点评“必吃榜”人气海鲜餐厅、“爱心公益餐厅”、饭店业金鼎奖杰出餐饮品牌企业和餐饮业优秀品牌等荣誉，品牌知名度和影响力正在稳步健康地发展。

冯国华，湖南衡阳人，中国烹饪大师，深圳农耕记餐饮有限公司创始人。2004年开始在深圳创业，2017年正式创立“农耕记”品牌，以“湖南乡下菜，深圳城里卖”的经营理念深入人心。2018年，“农耕记”被中国饭店协会评为“2018年中国杰出特色餐饮品牌”；2019年，被广东省餐饮服务行业协会评为“2018年度广东餐饮百强企业”。

云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine ---------- 来自彩云之南，汇聚四海佳肴，我们致力于为大家提供美味的云南吃食，体验七彩的饮食文化。云海肴主打云南菜，云南菜的特点不仅是食材讲究鲜嫩，更有技艺高超的烹饪方法。云南常年蔬菜不断，做素菜或用于点缀，体现清淡淳朴、鲜嫩回甜的风味，讲究滋养。

南粤春茶点，作为粤式茶点代表，传承了广味茶点品种丰富，点点精品的特色，并结合时代脚步不断研发新品，给食客寻觅传统口味同时，增添味蕾新感觉。

富临大酒店于1990年1月23日开业，聘请美国洲际酒店及度假村集团管理，其经营模式开创深圳酒店业先河。 1996年7月8日，富临大酒店荣膺为五星级酒店，目前也是深圳最老牌的五星级酒店之一。 2003年1月1日起，为更加适应市场发展需要，富临大酒店进行品牌转化，以特许经营的模式加盟美国最佳西方国际酒店集团，勇敢踏上自主经营发展的新征程。2013年，成为深圳市彭成集团旗下五星级国际商务会议型酒店。

深圳市金稻园乐记餐饮有限公司成立迄今已经历经十八年奋斗历程。2001年以来来，金稻园作为深圳本土的餐饮连锁企业，自创立的那一刻起，以打造健康安全的食品企业为经营理念，以“宁愿少做一张单，不愿失去一位客”为公司座右铭,以“公平、公开、公正，正言、正语、正气”为企业作风，立足深圳本土，服务各国消费者。围绕消费者对餐饮口味的需要和市场需求，以打造本土化最具本地特色、适合消费者口味的砂锅粥为服务方向，开发粤菜及烧烤系列，满足更多消费人群的口味。以打造安全健康的市民餐桌为己任，精益求精，引领深圳餐饮企业的发展潮流。

位于深圳市罗湖区的国贸旋转餐厅，作为中国最早空中食府，曾被国务院列为“中华之最——全国最高层的旋转中餐厅”，也是全国唯一经营新派粤菜的旋转餐厅，自1986年1月份开业至今，共接待过600多名中外国家政要首脑。 2020年恰逢深圳特区40周年之际，国贸旋转餐厅全面升级，打造出现代化新中式装潢、精心营造舒适高端的环境、专属观光电梯……同时，国贸旋转餐厅还邀请了知名粤菜大厨掌厨，脆皮黄金虾、十年花雕元贝、新加坡辣蟹、红烧石岐鸽、吮指鲜虾卷等菜品美味可口的同时，注重精致摆盘。

深圳阳光酒店坐落于深圳市罗湖区国贸商圈，毗邻地铁国贸站，地理位置十分优越。距罗湖火车站及罗湖关口(出入香港)仅需5分钟车程，距深圳国际机场只需40分钟左右车程。距离华南最大的电子市场华强北也仅10分钟车程(地铁直达)，此外，酒店距离人文气息浓厚的东门步行街，步行5分钟即可到达，地理位置得天独厚。一楼潮江春酒楼同样为深圳老字号。

说到深圳湘菜馆，一定绕不开位于罗湖的“小芙蓉”。 “小芙蓉”的前身为芙蓉餐厅，是湖南省人民政府驻深圳办事处于1985年开办。后因筹建阳光酒店时一度关门，但营业执照保留了下来。1991年重新开业后生意非常火爆，前来吃饭的人络绎不绝。