郧阳区谭山镇特产

郧阳乌鸡

​郧阳白羽乌鸡,又名郧阳乌鸡,产于湖北省郧县,是湖北省优良地方品种。郧阳白羽乌鸡单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨,具有生活力强、产蛋多、蛋重大、就巢性弱,氨基酸含量多、药用价值高,营养丰富,风味独特等特点。

郧阳木瓜

郧[yún]阳木瓜是产于郧阳区的一种地方光皮木瓜,俗称榠楂,果实为椭圆形、暗黄色、木质,味道芳香,果柄短,果皮干燥后仍光滑不皱缩,故又称为光皮木瓜。郧阳木瓜含有十七种氨基酸和多种微量元素,含量高于全国其它地方所产木瓜。郧阳木瓜中总皂甙、齐墩果酸、总黄酮含量均高于皱皮木瓜,药用价值极高。

郧县米黄玉

米黄玉,又名松香黄,因其色如黄米而得名。主要产于湖北省郧阳县一带,其玉石质细腻柔润、色泽纯净剔透,故被人们称为“黄水晶、黄玛瑙、黄金玉”,具有非常润泽的油脂光泽和蜡状光泽。郧县谭山镇素称“中国米黄玉之乡,谭山境内米黄玉的色泽、质地均被公认为亚洲之最。现已在郧县发现“米黄玉”、“汉白玉”、“海浪灰”、“芙蓉红”等诸多品种。

郧阳红薯粉条

郧阳红薯粉条是湖北省十堰市郧阳区的特产。郧阳人加工红薯粉条已有数百年历史,只要产红薯的农家,基本都会加工红薯粉条。每年秋季,农家将红薯从地里挖起,用水洗净,粉碎之后过粉,待淀粉中的水分完全脱干后,将淀粉放到席子上晾晒,晒干后用细箩再过一道,这样的粉面又细又白,是不含任何添加剂的绿色食品。