顺平县鸿杨熏肉,是顺平县熏肉种类唯一一家非物质文化遗产项目,六十余年老字号,传统古方秘制,采用三十余种香料及中草药秘制而成,不添加任何添加剂及防腐剂,口味醇厚,口感独特,肥而不腻,营养丰富,老少皆宜。