2021年“味道湖南”金牌名店-毛家饭店”原处毛泽东同志故居对面，由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。韶山毛家饭店(总店)的店名由原中央领导王首道同志亲笔题写，二十年来，毛家饭店共接待中外宾客上千万人，其中党和国家领导人三十多位。许多来韶山的客人，慕名到毛家饭店就餐，品尝着毛主席生前爱吃的家常菜，追忆着毛主席的丰功伟绩;时也是一次难得的享受和心灵陶冶。“毛家饭店”在国内首创了浓烈的主席文化氛围，推出了浓郁的具有湖南乡土风味的“毛家菜通过多年的挖掘、整理和创新，毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。

他家在思南当地开了十几年，本地白山羊，每天现杀现做。他家的招牌就是【烤全羊】、【黄焖羊肉】、【干锅羊肉】、【羊肉汤锅】。最受欢迎的是【羊肉汤锅】，每一锅汤锅都是用羊骨来熬原汤，讲究的就是一个“鲜”字！除了原汤以外，【黄焖】也非常受欢迎，用本地小西红柿自然发酵，不吃辣的小朋友都很爱。店内一共有28桌、8个包间，烤全羊需要提前一天预定。除了大受本地人的欢迎，还经常有来自贵阳、铜仁的客人打包带走。

坐在梨花餐厅的花园露台上用餐时，一眼望去是碧蓝的天空和清澈的乌江，沿着乌江有许多高矮不一的楼房，恍然间竟会有身在江南渔村之感。 除了店内环境和周围环境之外，这次的菜色也是色、香、味俱全。