“森虎”是郑州市森虎餐饮管理有限公司旗下品牌，创立于2015年，是一家聚焦于“虾尾”单品的餐饮连锁品牌，每年服务消费者超1000万人次。历经5年发展，现已拥有1个中央厨房加工中心及2个供应链仓储配送中心，覆盖河南省30余个辖市及县市，并已着手布局安徽及山东市场。在品牌创始人乔森先生、王虎先生的用心经营下，“森虎”虾尾品牌先后斩获“郑州十佳深夜食堂”、“中国好餐饮100加盟优良品牌”、“中国特色餐饮名店”、“中国百佳绿色餐饮名店”、“裕丰杯·中原名宴奖”等荣誉。

李记全牛庄作为石寨铺镇老字号品牌，一直秉承着“拒绝添加剂、做健康熟食”的品牌宗旨，经多年摸案研制出无硝腌制技术，曾被我市烹饪协会授予天中名吃荣誉，并参加10余次中国农产品加工业投资贸易洽谈会，受到各地经销商、合作企业青睐。为让牛肉的味道醇厚、更好吃，李记全牛庄以文火慢煮、滚锅出肉的传统工艺加工，保证酱牛肉块块带筋、片片见花、风味独特、入口即化。