重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，公司自成立以来不断进取、奋勇争先，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团，在2013年中国餐饮百强企业名列第九，年创营业总额超过20亿元，先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

宿迁市红楼酒家创建于民国，前身是由世袭三代名厨李品王创办的“一品香菜馆”。文革前后改名为“鱼市食堂”“东风小吃部”。八十年代复名“红楼酒家”，风风雨雨几代沉浮，历经80余年的苦心经营，始终坚持传承宿迁本土菜的味觉记忆。这座始以小酒馆起家，继以“以菜名楼，以文兴楼”的老店，厨师天团藏龙卧虎，烹饪大师辈出，被公认为宿迁市老字号酒店。

乾隆爷六次下江南，三次路过城门口，闻到一股扑鼻香味，他吃完以后感觉非常好就问店主锅里何肉，猪头肉，我老祖宗乳名叫大狗，地下又趴一条大黄狗，乾隆就说我赐你个名字吧，就叫黄狗猪头肉。并且送了一首诗：黄狗猪头肉，酥香嫩烂香，宫中亦没有，海内应无双。

赵家糁汤店位于有千年古镇之称的宿迁市皂河镇。这里历史悠久，文化底蕴深厚，民间民俗文化独具特色。镇内遍布大量文物古迹、遗址、遗存及传说，如乾隆行宫、陈家大院、合善堂、财神庙等明清建筑，记录了皂河镇丰富的文化底蕴。据说乾隆皇帝下江南微服私访途经皂河古镇，当地一农舍家上贡了此汤。乾隆皇帝喝了顿时觉得汤汁鲜美。便问当地人这叫“啥”?皇帝金口玉言，当地人遂叫此汤名为“啥”，即糁汤。后将其封为“天下第一汤”。

有家渔馆大酒店坐落在洋河滩边，不仅供应龙虾，还有各种河鲜水产，也特别鲜美。夏天来这里吃蒜蓉龙虾，边品尝美味边欣赏河滩风景，当真是极好的。

宿迁市汉源大酒店是有宿迁市委党校投资兴建的集客房、餐饮、会议于一体的三星级商务酒店，酒店装饰风格典雅，高贵气派，设施设备先进，配套功能齐全。 宿迁市汉源大酒店坐落于风景秀丽的古黄河风光带，占地53亩，总建筑面积22165平方米。

老员外餐饮连锁有限公司自2008年成立以来，以独特的 服务流程，热情似火的礼貌用语，古色古香的优雅环境 营造出老员外与众不同的餐饮风格。同时老员外还以 原味、香辣、酱香、卤味、药膳等多种特色骨头锅底来 满足不同口味的消费者，也得到了广大消费者的一致好 评。迄今为止，老员外已发展成为在全国餐饮业内有一 定品牌影响力的连锁企业。

宿迁国际饭店是宿迁市首家四星级旅游饭店，2001年对外营业。饭店位于宿迁市发展大道2470号，毗邻古黄河水景公园，环境优美，交通便利，地理位置优越。2021年宿迁国际饭店积极推进市场化转型，深入实施“匠人匠心匠品”工程，充分挖掘地方特色，推行老菜新做、土菜精做、粗菜细做，不断推陈出新，提升菜肴品质。饭店精心研发的餐饮菜品“展翅红掌”和“骆马湖金汤银鱼”被评为“江苏名菜”，宿迁国际饭店有限公司被授予“江苏餐饮名店”称号。