泰兴市必吃餐厅 ...更多

锅里岩

在南通方言里,锅里岩就是家里人的意思。它是刘巧儿沉淀了20年的匠心之作,主打新南通菜,只为呈现出“家里人”才懂的家乡味。以江淮风味与江南韵味为班底,一边恪守古训遵循古法,一边忙着推陈出新。锅里岩,让老南通人不断地在新口味里欣喜,让新南通人感受老南通的点点滴滴。 状元鸡鸡肉酥香,猪蹄好吃爆炸,油条王爱上豆浆冰淇淋松软酥脆,别具一格。

川福老灶房

2022年四川省省级天府名菜体验店-2014年苏州川福餐饮服务有限公司与四川著名餐饮连锁企业老灶房餐饮服务管理有限公司进行资源整合, 达成共识,成立了苏州市川福老灶房餐饮管理有限公司。 川福老灶房围绕“民间川菜,不止于麻辣”的定位,面对竞争激烈的餐饮市场,提出了“五福到家”的经营理念,即:麻辣到家,让您够麻够辣;鲜香到家,让您美味遍尝;戏曲到家,让您赏心悦目;情怀到家,让您穿越时光;实惠到家,让您惊喜连连!

黄桥宾馆

黄桥宾馆是一家按三星级标准装潢的高档酒店。位于千年古镇黄桥,毗邻黄桥大戏院广场和古镇旅游一条街,宾馆功能设施齐全,有装潢豪华典雅的各类客房,容纳数百人的宴会大厅和豪华包厢,更有古镇特产黄桥烧饼门市部,致力于将纯正黄桥味道传播的更远。
地标美食:黄桥烧饼。

辛香汇

荣膺“上海十大人气餐厅”称号、中国川菜领军品牌、“新川菜”标签制定者。辛香汇,原名厚味香辣馆,创始于2004年,起源于上海,是一家性价比很高的川菜馆。经过七年的努力,已经开设几十家分店。

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梓潼镶碗

梓潼镶碗是梓潼县的一道特色大菜,乡间田席“十大碗”的头菜,被誉为“梓潼三绝”之一。镶碗最早是宫廷御膳,明世宗时,总督营戍政的仇鸾,失势后举家迁居梓潼,并将此菜的制作方法一并带回家乡。此后,便在民间的田席上增加了这道必不可少的镶碗大菜,流传至今。此菜经川菜泰斗史正良创新,推出的“玻饺镶碗”、“海味镶碗”、“双喜镶碗”等,更是倍受人们的青睐。该菜造型美观,层次分明,色泽明丽,汤鲜肉香,咸鲜滋养。

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黄桥烧饼

黄桥烧饼已经有150多年的历史,因为1940年10月那场著名的“黄桥战役”,它名扬全国。黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地,谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。现在的黄桥烧饼是用肉松、火腿、虾米、葱油、鸡丁、香肠等外加猪油,香葱和面调和的馅儿。在缸炉里一烤,烧饼外黄里软,不油不腻,咬一口,香气四溢。

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泰兴香荷芋

泰兴香荷芋子芋卵圆形至长椭圆形,微弯曲。表皮光滑,呈淡褐色,鳞片纤细,呈深褐色,节间短,顶芽充实,粉红色。肉乳白色,质地细密、清香。蒸煮后香气浓郁,表皮完整不易开裂,表皮其鳞片颜色变化小,肉灰白色,细腻滑润、微甜香糯。泰兴香荷芋富含淀粉、蛋白质等营养物质。

泰兴元麦

据史料记载1956年,陈毅元帅率中央代表团进藏时,给西藏带来了4000棵苹果苗木,在拉萨、林芝进行试种,取得初步成功后,在保护区的几个乡镇进行大面积推广,经过多年试验、探索、改进,形成了一种独特的栽培模式和独特的产品。1971年,西藏著名的歌唱家才旦卓玛把林芝苹果带到了北京中南海,作为礼物送给国家领导人品尝。1977年,林芝苹果在西南地区水果品质鉴定上获得金奖,此后林芝苹果多次参加国家农业部组织的苹果品质鉴定会,获得与会专家的充分肯定和高度评价。林芝苹果在全区家喻户晓,在市场上供不应求。

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