临沭县属暖温带季风区半湿润大陆气候，寒暑交换，四季分明。春季温暖，光照充足；夏季湿热，雨量充沛；秋季清爽，适宜种植地瓜。临沭地瓜薯块大小适中、薯皮光滑、肉质细腻、味甜”的优良品质。所生产的地瓜烤熟加工后具有香、甜、软、糯等口感。

沂蒙绿茶产于山东省临沂市，俗称沂蒙山区，属暖温带季风区大陆性气候，四季分明，气候温和，雨量充沛，光照充足，常年平均降水量800毫米左右，平均气温130C，年平均日照时数2400～2600小时，无霜期200多天，境内有众多丘陵、水库。独特的地理位置、优良的土壤质地和适宜的气候条件，致使生产的沂蒙绿茶具有“芽叶肥厚、栗香高爽、滋味醇浓、极耐冲泡”等品质，饮誉中外。据测定，沂蒙绿茶中所含氨基酸、茶多酚、水浸出物等指标都较南方茶含量高，是一种理想的健康饮品。

“郯城姜湖贡米”产自郯城县归昌乡姜湖坻。归昌是传统的农业乡镇，水稻种植历史悠久，素有“鲁南米仓、郯城归昌”之称。尤其姜湖坻一带，所产稻米晶莹剔透、米质细腻、入口醇香。《郯城文史资料》载文盛赞其：“晶莹剔透似玛瑙，色如白雪赛金丹，食之清爽可口，香如胶糯”。相传1751年，乾隆皇帝微服私访，途经郯城姜湖坻一带，食“姜湖米”后赞不绝口，遂命以进贡，“姜湖贡米”由此而来。归昌乡日照充足，昼夜温差大，水稻生长周期长，大气、水源、植被皆成自然状态，同时，此地土质特殊，富含多种矿物质元素，正是有了这些特殊的农业资源条件及土壤条件，“姜湖贡米”才具备了外观整洁漂亮，米粒较细长，透明、腹白小，饭粒完整，洁白有光泽；米质细腻，入口醇香，“食之清爽可口，香如胶糯”的优良品质。

“临沭花生”的地域保护范围为山东省临沭县境内，常年播种45万亩以上，当地区域环境与气候等条件培育了“临沭花生”的“色泽鲜艳、质地香脆”优良品质。“临沭花生”荚果网纹清晰，果形大而均匀，百果重235g左右，双仁果平均长度28～40mm之间；籽仁大而饱满，种皮红色或粉红色，色泽鲜艳；出仁率为71～75%。结果集中，荚果整齐，单株结果数18～36个，双仁果率90％以上。荚果和籽仁具有本品种的基本特性，口感好、有甜味。花生油香味浓郁纯正。

山东省郯城县新村乡是闻名全国的银杏之乡，国内最大的银杏苗木生产、培育基地和银杏叶、果集散地，有"天下银杏第一乡"的美誉。银杏果俗称白果，由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果养生延年 。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。