杭州一脉餐饮管理有限公司旗下运营的腩潮鲜锅物料理传承百年古方，经过一年近千次的试制，融贯中西，创造地将中式火锅与西式餐法相结合。 匠心配制的锅底--虫草花菌王汤，我们只用一头牛身上口感最好的部位“短肋处的肉”帖骨肉香又有嚼劲儿，这部分的肉仅占一头牛出肉率的12%，可谓是口口珍贵，特殊技法先腌制3小时，再加入汤锅中熬制12分钟后，捞出至餐盘，用西式餐刀分割小块。蘸上秘制蘸料，不同于传统火锅薄片牛肉的细嫩，小块状的牛腩入口后的充实感，让你感受大块吃肉的快感，再来一口鲜汤，独特风味让你根本停不下来。

田螺，田东友仔友女最爱的小吃之一，配上辣椒、花椒、蒜、酸笋、狗肉香（那尤）等调味品，味道极佳，不管是炒的砂锅的，一口吸吮一个，不亦乐乎！田东土仔的你，肯定知道肥仔田螺，撑起美食城半壁江山的肥仔田螺，据说很多平果和田阳人都有开车来此宵夜的爱好。