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禄福鑫乡村杀猪菜馆

2022年“林都伊春·森林味道”林都餐饮名店-禄福鑫乡村杀猪菜馆特色杀猪菜,味美汤鲜,独特技术,肥而不腻,开胃解馋。大锅烩杀猪菜大肠灌血肠,大肠头灌肉,老汤原味熟食,蒸锅菜,铁锅炖菜,各种活鱼,农家炒菜,粗粮主食。

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铁力北五味子

五味子,始载于秦汉时期的〖神农本草经〗,被列为上品。其果皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,此则五味具也,故名『五味子』。在中国唯一的高寒山区黑壤土地上生长着一种五味子——铁力北五味子,它汲取黑土地的养分,向人展示着它顽强的生命力,阴山阳坡、河沟低洼之处都可觅见它的踪影。每逢初秋时节,正是铁力北五味子成熟的季节,当人们走进深山老林那一片山坡上,会看见那一串串象征着生命力的铁力北五味子,在阳光的照耀下,显得那样『晶莹剔透』。

铁力平贝母

铁力平贝母是药用贝母的一种,产于黑龙江省铁力市,功效与川贝母类同。十九世纪中期咸丰年间,东北的汉、满、回、朝鲜等民族即有『贝母梨』治疗肺热咳喘等民间验方流传。到二十世纪初,东北地区一些药店已有平贝母药材经营,至今已有百余年的历史。现代医药研究证明,平贝母具有镇咳、祛痰、平喘之功效,同时,还具有消炎抗菌作用。

铁力“中国林蛙”油

中国林蛙,又称『雪蛤』『哈士蟆』,是一种繁衍于白山黑水之间,我国独有的野生易危品种。而在我国所有的林蛙中,尤以东北林区的林蛙体格大而健壮、繁殖率高、产油量大,为林蛙中的极品。林蛙集药用、食补、美容养颜之效于一身,以其特有的药用价值与营养价值,成为蛙类中经济价值最高的一种,逐渐走出故乡,走进人们的视野之中。其精华所在——林蛙油(林蛙胎盘),更是因其丰富的营养、高昂的价格被越来越多的人称为『软黄金』。

铁力大米

铁力大米种植在黑龙江省第三积温带下限、第四积温带上限的寒地黑土优势产业带,属北温带大陆性气候,土壤有机质含量高,土质肥沃,渗透性好,水稻产区80%采用自流灌溉,水质佳、无污染。良好的土壤和气候条件,使铁力大米色泽洁白如玉、米质晶莹剔透、口感香甜绵柔、营养独特丰富,蒸煮时即可闻到浓郁的饭香味,冷却后仍能保持良好口感,是餐桌上必备佳品。