耀州花椒色泽红艳,有光泽,皮厚肉多,油腺密,香味浓郁、持久,麻味适中。

耀州，为药王孙思邈故里。耀州黄芩， 唐宋时期起即久负盛名。相传，唐贞观年间，长孙皇后怀孕十月多不能分娩，卧床不起。御医无计可施，大臣推荐孙思邈诊病，孙思邈让长孙皇后将一块良药含在嘴里，对准穴位猛扎了一针，皇后顺利产下婴儿。唐太宗问及神药，孙思邈说是耀州黄芩，唐太宗随即令耀州大量种植黄芩，为御用贡品，并赐予耀州黄芩“药王千金黄芩”的称号。

耀州窑是汉族传统制瓷工艺中的珍品，宋代名窑之一。位于今陕西省铜川市的黄堡镇，唐宋时属耀州治，在唐代就是中国陶瓷烧制的著名产地，宋代更进一步达到鼎盛，成为我国“六大窑系”中最大的一个窑系，是北方青瓷的代表。

宜君党参表面灰黄色至棕黄色，断面皮部黄白色，木部淡黄色，平坦呈菊花状；形状呈长圆锥或长圆柱形，长10～45 cm，直径0.5～2 cm，根头部有5～15个疣状突起的茎痕，根头上端有横纹（或无），下端有致密的纵皱纹，质较柔软带韧性；有特殊香气，味微甜。

　　庙会又称“庙市”，是在寺庙及其附近定期举行的一种民间信仰活动，流行于全国各地。一些大型庙会在唐代已有相当规模，至今仍传承不绝，影响广泛。各种庙会都有自己规定的会期，大多为某个传统农历节日或宗教及民间信仰纪念日。庙会具有集中性、群体性、固定性的特征，庙会期间，各种民俗活动、技贸活动得以当众充分展示...

　　耀州窑在唐代就是中国陶瓷烧制的著名产地，宋代更进一步达到鼎盛，成为我国“六大窑系”中最大的一个窑系，其产品则成为北方青瓷的代表。耀州窑以铜川黄堡镇为中心窑场，沿漆河两岸密集布陈，史称“十里陶坊”。同时还有立地、上店村、陈炉镇、玉华村等窑场，依次排列，绵延百里。经过金元兵灾及各朝代的动荡变迁，各陶...