冬虫夏草在中医药史上与人参、鹿茸并列为三大补品，有“中药三大宝，人参、鹿茸、冬虫草”的说法。有趣的是，这三大宝是中国人几百年来一直作为最高级别的滋补药流传着。更为巧合的是，这三大宝正好是生物界三大类——植物、动物、微生物中的“典型”代表；冬虫夏草在国际上也享有“东方传奇珍宝”的美称。

热贡唐卡经过历代热贡唐卡艺人不懈努力，不断探索、吸收融合不同流派艺术精华，因地制宜进行了改革、创新、逐步形成了自己画风——新曼唐画风。唐卡题材多以佛像、宗教故事为主，在佛画严格、神圣、庄重的领域内，热贡唐卡能走出一种独具特质的风格，是无数的热贡唐卡艺人一代一代付出极大的勇气、智慧和艰辛的成就。

秦汉时期，泽库地区为羌人牧地。先是先零羌的牧地，因先零羌遭受汉朝的军事打击，力量薄弱，烧当羌联合其他各部，将先零羌逐出小榆谷、烧当羌占据大小榆谷，成为强大的部落集团。清代中后期，蒙古势力衰落，泽库地区原有的少数蒙古人逐渐移迁河南县境。随着游牧南迁，泽库县境恢复了隆务囊索独立管辖，成为热贡地区的夏季草地。1949年9月青海解放，今泽库地区属同仁县五、六、七区。1953年12月5日由同仁县析置泽库县，隶属黄南藏族自治州。历史上藏民族的饮食习惯以羊肉、青稞炒面为主食。而作为游牧民族，肉在其食物构成中占有重要地位。藏族食肉的方法有煮、风干、烤、生食、烘等。最平常的食肉法自然是煮。煮肉则强调一个“鲜”字将肉煮至半生不熟，肉的红丝甫尽即可。藏羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且脂肪、胆固醇含量都要低，蛋白质含量较多，多吃藏羊肉有助于提高身体免疫力，寒冬多吃藏羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。老年人、体虚的男人和产后妇女食用，具有补精血、补肾壮阳，养肝、预防产后虚冷、补乳等功效。

秦汉时期，泽库地区为羌人牧地。先是先零羌的牧地，因先零羌遭受汉朝的军事打击，力量薄弱，烧当羌联合其他各部，将先零羌逐出小榆谷、烧当羌占据大小榆谷，成为强大的部落集团。清代中后期，蒙古势力衰落，泽库地区原有的少数蒙古人逐渐移迁河南县境。随着游牧南迁，泽库县境恢复了隆务囊索独立管辖，成为热贡地区的夏季草地。1949年9月青海解放，今泽库地区属同仁县五、六、七区。1953年12月5日由同仁县析置泽库县，隶属黄南藏族自治州。历史上藏民族的饮食习惯以牛肉、牛奶、酥油、青稞炒面为主食。而作为游牧民族，肉在其食物构成中占有重要地位。藏族食肉的方法有煮、风干、烤、生食、烘等。最平常的食肉法自然是煮。煮肉则强调一个“鲜”字将肉煮至半生不熟，肉的红丝甫尽即可。牛奶和酸奶也是牧民们四季饮用的饮品。牦牛奶经过特制工具的搅合便能打出酥油，是牧民们不可缺少的主食。分离过后的酸水经煮沸、过滤、日晒后成为坚硬的粒状物，俗称乳酪。酸奶和奶茶色泽鲜白，被视为纯洁和善良的象征。泽库牦牛全身都是宝，其肉鲜美无比，杀后可煮、炒红烧、清沌或风干等，其咪独特。肉可食，皮可缝制成衣，靴、袋等。牛头可加工成工艺品，牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚，牛则是一道壮阳药。

【历史文献】据《同仁县志》及《同仁县农业区划》记载，神奇、美丽、富饶的黄南州同仁县地处青海省东部农业区向青南牧区的过渡地带，境内高差起伏大，气候变化复杂，生物生态类型多样，有蜿蜒流淌的隆务河，穿境而过，称为“金色的谷地”。同仁历史悠久，在汉朝时期，同仁北部成为汉朝屯田之地。唐中宗时，这里作为金城公主的汤沐邑，赐予吐蕃。宋代是角罗蕃政权的势力范围。元明两代，始以县境保安为触角，有中央屯军的伸入，形成以隆务寺为中心青海最大的藏传佛教政教合一统治体系，一直延续到清代。古为古羌地，西晋末为吐谷浑地，隋为达化县地，唐初为达化县、米川县地，安史之乱后为吐蕃地，宋初吐蕃角厮辖地，元为贵德州地，明为贵德千户所辖，清隶循化厅，明国初隶循化县，1929年设立同仁县。1949年沿旧制仍设同仁县，1952年改为同仁县藏族自治区，1953年由同仁县藏族自治区析置泽库县，同年改同仁县藏族自治区为同仁县，均隶黄南藏族自治州。【历史传说】说起同仁黄果梨（俗称酸果），流传着神话传说，明崇祯年间，隆务寺第一世夏日仓噶丹嘉措的经师东科多居嘉措在扩建吾屯下寺，因为劳累导致了咳嗽、气喘，由于正在修建寺院，无法休息，这时，该村的一位老人带来了一包冻黑的黄果梨，对东科多居嘉措经师说道，大师你的咳嗽、气喘吃这东西可以缓解，东科多居嘉措经师客气的收下后，还想这东西能吃吗?又不想让老人失望，当面吃了一颗，感觉肺特别舒服，咳嗽也少了，过了两三天，梨也吃完了，东科多居嘉措经师的咳嗽，气喘也好了，这时东科多居嘉措经师派人去找那个送梨的老人打听，这梨就在不远的哈拉巴图村生长时，就派人移栽树苗，因此，现在年都乎寺院，郭么日寺院、尕沙日寺院都种植有百年老果树。【同仁黄果梨特性】同仁黄果梨鹅卵形，长10-14cm，横径7-10cm；色泽金黄，皮薄松软；果肉酸味独特，清香沁人；经后熟自然冷冻后逐渐变为黑褐色，出汁率高，口味酸甜适中。同仁黄果梨养分含量丰富，黄果梨树冠面积大，根系发达，微量元素吸收量大，因此该果品中水分为85.75%，氨基酸总量达0.30%，总糖分9.01%，总酸28.84%，类胡萝卜素0.038%，并含有多种矿物质元素及各种微量元素，该果品在清凉解热，降压止咳，消痰润肺方面具有独特的保键功能，还能增进食欲、助消化，对体虚、津液不足者裨益，长期食用可补充人体钙、磷、铁等微量元素，增强免疫力。【发展前景】进入二十世纪，特别是近年来，随着科学知识的普及和人们饮食健康理念的形成，人们对黄果梨的营养价值和保健作用越来越重视，目前同仁县黄果梨种植面积达0.068公顷，年产黄果梨0.042万吨，针对黄果梨是青海省同仁县唯有的名特优质果品，近年来州县级政府积极扶持筹资兴建了黄果梨饮品加工企业，该企业年加工能力500吨，开发了晶黄果饮料、黄果醋、黄果酒等高附价值的黄果梨产品，有利的推动了同仁黄果梨的生产发展，也提高了农民收入，种植黄果梨具有广阔的市场和开发前景。