威宁彝族回族苗族自治县羊街镇特产

威宁黄梨

威宁黄梨”曾经名列为中国的八大名梨之一,迄今已有280多年的栽培历史,是中国砂梨系统中鲜食与加工兼用的著名品种,也是威宁梨产区的主栽品种,还曾作为贡品进过京城。“威宁黄梨”的主要优点是植株生长健壮、经济寿命长、产量高、果大皮薄、色呈金黄、质细汁多、可溶性固形物含量高、甜酸适口、风味浓、果实耐贮耐运、个大核小等。

威宁苹果

威宁苹果之所以能够在外省市场“走俏”,源于它肉嫩细脆、味甜汁多、色泽红润、清香可口、香脆清甜的优良特质。

威宁白萝卜

威宁黑萝卜根茎肥年夜、外形规矩、中皮光亮、品格优良,能够死食、炒食或腌渍,果火分足、露糖下,有火果萝卜的佳誉,正在市场上深受消耗者欢送。

威宁党参

威宁党参于上世纪60年代引种甘肃,经过人们栽培进化而得名,生长在2200m~2600m高海拔地带,根条粗大、条直纹细、色泽油润、味甜化渣;重金属含量不超标,无农药残存;浸出物含量高达60%以上,富含丰富果糖和蛋白质,属于高品质中药材产品。 威宁党参属食药两用中药材,是亚洲人惯用的煲汤佳品。常煲汤或泡水饮用,可补气养血、调和脾胃,起到健身强体之功效。